Bakso menjadi salah satu penganan favorit masyarakat Indonesia yang dibuat menggunakan daging cincang dan campuran tepung. Kekenyalan yang dihasilkan mampu memukau banyak lidah, termasuk anak-anak sekalipun.
Bakso juga bisa digabungkan dengan bahan ekonomis seperti telur demi menghasilkan sajian yang berbeda. Bahkan, penampilannya bisa kian menarik karena lima inovasi berikut ini.
Bukan rahasia lagi, jika orang-orang sangat senang menikmati bakso kuah. Baik itu versi gerobak, tenda, hingga restoran ternama sekalipun tidak pernah mengosongkan menu ini dalam daftarnya. Itu karena bakso kuah begitu menggoda di lidah.
Belum lagi jika bakso kuah ini dilengkapi memakai tauge, sawi, macam-macam mi, lalu disempurnakan memakai kecap dan sambal. Jangan lupa, pilih bakso daging isi telur rebus biar tambah istimewa.
Pentol adalah variasi bakso dengan tambahan tepung-tepungan yang cenderung lebih banyak. Hidangan ini pun memiliki bentuk mini, sehingga seringkali dijual dengan harga lebih rendah.
Walau begitu, pentol juga tidak kalah nikmat untuk dimasukkan ke dalam inspirasi jajanan hari ini. Terutama karena rasanya yang beragam, seperti isian telur puyuh yang bikin gurih.
Nah, khusus masakan yang satu ini kamu pasti sering menjumpainya di berbagai tempat jajan. Sajian cenderung simpel, tapi sangat gurih dan bisa disantap sebagai pengganjal lapar.
Berbeda dari beberapa olahan sebelumnya, hidangan ini akan dibuat memakai dua bahan utama. Pertama adalah bakso sapi siap pakai. Kedua, yakni adonan kocokan telur yang akan digoreng bersama.
Buat kamu yang kepikiran untuk mencari ide olahan lauk makan sehari-hari dan ide bekal, maka telur bakso orak-arik ini adalah solusi yang tak perlu ditolak.
Seperti namanya, kamu memerlukan beberapa butir telur yang dikocok dengan dedaunan dan bumbu perasa. Biar makin ramai, masukkan irisan bakso serta tomat untuk menambah rasa nampol dalam masakan.
Opsi terakhir, hidangan cocok sekali dimasak ketika cuaca di luar rumah sedang dalam kondisi dingin. Bisa dimakan secara langsung maupun dikonsumsi bareng nasi putih hangat, biar kenyangnya nendang.
Bakso isi telur ayam rebus atau puyuh bisa dimasak bersama potongan kentang, wortel, seledri, sampai daun bawang. Kuahnya perlu ditambah kaldu agar makin gurih.
Macam-macam olahan dengan campuran bakso telur bisa menjadi ide santapan mengenyangkan. Bahkan, beberapa di antaranya cocok sekali disajikan sebagai bekal. Yuk, coba buat salah satunya di rumah.