Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Fakta İnegöl Köfte, Bakso Paling Populer di Turki yang Lezat! 

Ratna Herlina
ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/serpiloner_mutfagimavrupa_)
ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/serpiloner_mutfagimavrupa_)

Turki tak hanya terkenal dengan kulinernya yang berupa kebab, baklava, pilav, dan sarma. Sebab negara ini juga mempunyai beragam bakso khas yang sukses menggoyang lidah.

Ada salah satu bakso di Tukir yang paling populer dan terkenal, yaitu İnegöl köfte. Cara dan bahan pembuatannya tergolong simpel dan mudah. Berikut sembilan fakta İnegöl köfte, bakso paling populer di Turki yang lezat! 

1. Inegol Kofte merupakan hidangan berupa bakso yang paling populer di Turki.

İnegöl köfte (Instagram.com/hamaratthatun)

2. Bakso ini diciptakan oleh Mustafa Efendi yang merupakan seorang imigran Turki yang berasal dari Bulgaria

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/lezzetii_sahanee)

3. Beliau datang ke Inegol pada akhir abad ke-19

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/a_mutfak_sanati_tadinda)

4. Pembuatan bakso ini cukup sederhana yakni hanya dengan remah roti yang dicampur dengan daging giling. Kemudian olahan daging dibumbui hanya dengan bawang putih

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/serpiloner_mutfagimavrupa_)

5. Pilihan dagingnya bisa menggunakan daging domba atau sapi

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/harbiyiyorum)

6. Proses selanjutnya adalah adonan tersebut dipanggang dan siap disajikan

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/harbiyiyorum)

7. Umumnya bakso ini dihidangkan sebagai makanan utama karena cukup mengenyangkan

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/yemeklere_dair)

8. Bakso ini mudah ditemukan di seluruh penjuru Turki. Namun konon yang terbaik adalah bakso yang berada di Inegol

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/elinakurabiye)

9. Bakso ini dapat dijadikan lauk untuk pendamping nasi atau biasanya disajikan berdampingan dengan kentang

ilustrasi İnegöl köfte (Instagram.com/volkankonuk35)

Jika berkesempatan mengunjungi Turki, jangan lupa mencicipi İnegöl köfte yang populer ini ya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
11 Hidangan Lezat Negara Turki yang Bisa Dikonsumsi oleh Vegetarian
5 Pesona Taman Nasional di Turki, Wisata Alam yang Bikin Mata Segar!
Topics
Turkibaksoolahan dagingmakanan luar negeriEducate me

Editorial Team

EditorFebrianti Diah Kusumaningrum

Tonton lebih seru di