Bunga matahari atau Helianthus annuus adalah tumbuhan semusim yang populer sebagai tanaman hias ataupun tanaman penghasil minyak. Sedangkan, biji bunga matahari adalah buah dari bunga matahari.
Sering digambarkan sebagai makanan hamster, biji bunga matahari atau lebih dikenal dengan kuaci ternyata gak cuma enak, tapi juga punya banyak manfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaat biji bunga matahari bagi kesehatan? Simak ulasannya berikut, yuk!