5 Ide Menu Sarapan dengan Cita Rasa Bawang Putih, Gurih!

2. Garlic parmesan scrambled egg

ilustrasi scramble egg (pixabay.com/PhotoEnduro)

Scrambled egg adalah salah satu olahan telur yang sangat populer untuk dijadikan menu sarapan. Hidangan ini bisa dimakan sendiri ataupun disajikan bersama komponen lain, seperti roti panggang, sosis, sayuran, dan sejenisnya. Santapan tersebut memiliki cita rasa gurih dengan tekstur lembut, sehingga sangat menyenangkan untuk dijadikan menu sarapan sehari-hari.

Di samping itu, pembuatan scrambled egg juga dapat dikreasikan dengan bahan ekstra supaya rasanya lebih menonjol dan menggugah selera. Di sini, kamu bisa mengolah scrambled egg dengan cita rasa garlic parmesan yang bisa membuat hidangan tersebut bertambah gurih dan wangi.

Cara membuatnya cukup mudah, yakni kamu tinggal menyiapkan telur yang ditambah parutan keju, bawang putih yang sudah diiris ataupun dihaluskan, bumbu perasa, krim kental, susu, dan bahan lain yang diperlukan. Setelah itu, kamu bisa memasaknya di dalam wajan yang sudah diberi sedikit mentega sampai hidangan tersebut mencapai konsistensi yang pas.

Baca Juga: 3 Tips Memasak Scramble Egg yang Empuk dan Tidak Gosong

3. Garlic grilled cheese

garlic cheese (pexels.com/Polina Tankilevitch)

Grilled cheese merupakan salah satu santapan roti isi yang sangat populer, khususnya di Amerika. Hidangan ini juga menjadi salah satu inspirasi santapan yang menggugah selera di pagi hari.

Sesuai namanya, hidangan ini diisi menggunakan lebih banyak keju sehingga cita rasa gurihnya pun jadi lebih kental. Selain itu, grilled cheese juga bisa dikreasikan dengan bahan-bahan yang lebih kompleks, supaya rasa makanan ini semakin nendang.

Kali ini, kamu bisa membuat garlic grilled cheese yang cukup simpel namun memiliki rasa maupun keharuman yang memuaskan. Cara membuatnya bisa dilakukan dengan menyiapkan dua lembar roti. Kemudian, masing-masing roti bisa diolesi menggunakan garlic butter.

Setelah itu, panggang di atas wajan datar sampai kecokelatan, lalu taruh parutan keju yang bisa meleleh seperti cheddar atau mozarella. Tumpuk menggunakan roti lain dan masak sampai kejunya benar-benar meleleh. Kamu pun bisa mendapatkan olahan garlic grilled cheese yang siap disantap sebagai menu sarapan gurih.

4. Garlic pasta

garlic shrimp spaghetti (pexels.com/Valeria Boltneva)

Selain nasi, pasta juga menjadi salah satu bahan utama yang cocok dijadikan menu sarapan berat untuk memulai aktivitas. Umumnya, jenis pasta yang populer dijadikan menu sarapan tidak jauh dari penggunaan spageti hingga makaroni.

Cara pengolahannya pun bisa disesuaikan berdasarkan preferensi masing-masing. Namun, karena kali ini ada bawang putih yang memberi cita rasa utama, maka kamu bisa mengolahnya menjadi garlic pasta yang wangi dan memikat.

Santapan ini bisa dibuat dengan merebus pasta terlebih dahulu, kemudian masak bersama bawang putih cincang yang ditumis dengan sedikit minyak sampai harum.

Tambahkan juga herbal kering seperti oregano sampai peterseli. Bumbui juga menggunakan garam dan lada biar lebih enak. Serta kamu bisa menambahkan isian mulai dari keju, seafood, dan sejenisnya supaya menambah ramai isian makanan klasik tersebut.

5. Garlic bread

sepiring garlic bread (freepik.com/jcomp)

Menyinggung soal makanan bercita rasa bawang putih belum lengkap rasanya kalau tidak menyertakan makanan klasik, yaitu garlic bread. Makanan ini memiliki perpaduan cita rasa gurih dan wangi, kombinasi antara bahan-bahan yang digunakan.

Kamu bisa menggunakan roti jenis apapun dengan ukuran beragam untuk diolah menjadi garlic bread. Kemudian buat adonan garlic butter dengan mencincang bawang putih, lalu aduk bersama mentega dan peterseli.

Setelah itu, kamu bisa mengoleskannya ke permukaan roti yang sudah disiapkan dan panggang di dalam oven maupun di atas teflon sampai kering. Dengan demikian, garlic bread siap dijadikan santapan untuk melengkapi menu sarapan kamu.

Selain dimakan langsung, garlic bread juga bisa disajikan croutons untuk melengkapi salad sayuran. Bisa juga dijadikan cocolan bagi aneka macam sup kental. Supaya lebih kenyang dan membuat mood kamu meningkat sebelum berkegiatan.

Bawang putih adalah salah satu bahan dasar yang bisa memberikan cita rasa khas serta aroma memikat pada suatu masakan. Tidak heran kalau bumbu ini akrab sekali dipakai untuk berbagai masakan, tidak terkecuali untuk menu sarapan.

Bila kamu ingin menikmati menu sarapan gurih, maka tidak ada salahnya untuk membuat lima ide menu di atas. Rasanya sedap dan bisa kamu sajikan dengan berbagai macam gaya agar lebih kenyang dan memuaskan.

Baca Juga: Resep Tumis Udang Bawang Putih, Siap-Siap Bikin Nambah Nasi Terus!