9 Kue Berbahan Kelapa untuk Takjil, Banyak Sajian Tradisional!
klepon (vecteezy.com/Cahya Sunandar)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Takjil kelapa bukan cuma terbatas pada es kelapa muda saja, lho. Pasalnya bahan baku yang cukup mudah ditemukan di Indonesia ini bisa disulap menjadi aneka makanan sedap yang kaya tekstur dan rasa. Paling enak dinikmati saat berbuka supaya sajian lebih berwarna.
Kalau kamu masih punya stok kelapa melimpah dan mulai bosan dengan takjil itu-itu saja, maka di bawah ini ada sembilan macam kue berbahan kelapa untuk takjil yang bisa menemani waktu berbuka. Siapapun pasti tertarik mencicipinya!
1. Klappertaart adalah makanan yang menggabungkan kelapa muda, air kelapa, almond, dan bahan lain dalam satu kue unik yang kaya aroma kayu manis
klappertaart (pixabay.com/4547)2. Klepon menjadi makanan kenyal yang dibuat dengan pandan. Sedangkan bagian dalamnya terdiri dari kelapa muda dan gula merah yang legit
kue klepon (vecteezy.com/Jennifer Miranda Lobijin)3. Pancong adalah jajanan jadul yang bisa menemani waktu berbuka. Pancong disajikan dengan kelapa parut supaya rasanya lebih manis dan gurih
kue pancong (unsplash.com/Anisa Wulan Asri)4. Kue bugis merupakan kue basah yang kenyal dan manis, karena isiannya dari kelapa dan gula merah. Kue ini dapat dijadikan teman berbuka bareng segelas teh
kue bugis (pixabay.com/sarunya)Baca Juga: Resep Kue Bugis Mandi, Camilan Legit yang Disiram Kuah Santan
Editor’s picks
5. Putu bambu adalah jajanan ikonik yang terbuat dari tepung beras dengan gula merah di tengah. Biar lengkap, sajian ini akan dimakan bareng parutan kelapa
kue putu bambu (unsplash.com/Rizky Rahmat Hidayat)6. Sawut merupakan makanan kukus yang memadukan antara singkong, gula merah, dan kelapa parut. Rasanya legit!
sawut (vecteezy.com/Tyas Indayanti)7. Gandos merupakan gorengan unik yang terbuat dari kelapa dan ketan. Gandos mudah dibentuk lalu diberi penyedap sebelum dimasak. Cocok buat takjil!
kue gandos (pixabay.com/PublicDomainPictures)8. Bicara soal kue berbahan kelapa, pastinya dadar gulung harus masuk ke dalam daftar. Makanan ini punya sensasi manis gurih yang sangat nikmat
kue dadar gulung (vecteezy.com/Tyas Indayanti)9. Pisang rai adalah kudapan manis yang dibuat dari pisang berbalut tepung dan kelapa parut. Pas untuk menu berbuka yang lembut nan manis
pisang rai (vecteezy.com/Ika Rahma)Banyaknya olahan kue kelapa yang populer di Indonesia tentu saja bisa bikin tangan-tangan kreatif sukses menciptakan sajian sedap di rumah. Terutama jika ragam hidangan di atas dijadikan menu pelengkap untuk berbuka. Manisnya bikin mood semakin meningkat setelah berpuasa seharian!
Baca Juga: Resep Pisang Rai Pandan dengan Saus Gula Merah, Legit!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
