8 Macam Mashed Potato yang Rasanya Lezat, Semua Favorit!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Istilah mashed potato menjadi sangat umum karena makanan ini kerap disajikan sebagai pelengkap suatu hidangan utama. Kata mashed potato sendiri lebih sering dikenal sebagai kentang tumbuk. Makanan tersebut dibuat menggunakan kentang kukus atau rebus yang dihaluskan, lalu dicampur menggunakan mentega, susu, dan penyedap rasa untuk memperoleh tekstur yang lembut dan halus.
Di samping itu, mashed potato tidak terbatas pada bahan-bahan tersebut saja. Banyak sekali kreasi mashed potato yang bisa kamu temui untuk menciptakan makanan yang jauh lebih berwarna. Misalnya, dengan cara mengetahui delapan macam mashed potato yang rasanya lezat di bawah ini. Yuk simak sampai tuntas!
1. Buttery mashed potato cocok untuk kamu yang senang akan aroma mentega. Jumlah butter ditambah agak banyak supaya lebih wangi
2. Garlic mashed potato memakai tambahan bawang putih halus dalam adonan untuk tingkatkan rasa dan aroma. Panggang bawang biar harum!
3. Cheesy mashed potato diperuntukkan bagi pencinta keju. Isiannya bisa ditambah keju cheddar hingga cream cheese untuk rasa maksimal
4. Loaded mashed potato identik dengan isiannya yang ramai. Terdapat bacon tumis yang dipotong serta aneka bawang sebagai topping
Baca Juga: Resep Mashed Potato Pancake, Manfaatkan Kentang Sisa Jadi Makin Enak
Editor’s picks
5. Buttermilk mashed potato bisa menciptakan tekstur kentang tumbuk yang lebih creamy. Campur bersama mentega, garam, dan kaldu bila dibutuhkan
6. Rosemary mashed potato mencampurkan rempah kaya aroma dan rasa ke dalam adonan. Hasilnya, kentang tumbuk jauh lebih harum
7. Brown butter mashed potato adalah pilihan makanan wangi dan kaya rasa. Mentega perlu dimasak sampai cokelat sebelum dicampurkan
8. Mashed sweet potato dibuat dengan ubi, susu, mentega, dan garam. Bisa disajikan untuk hidangan asin juga, lho
Mashed potato rupanya bisa ditambah dengan aneka macam bahan menggugah selera seperti delapan macam mashed potato di atas. Bahan-bahan makanan tersebut bisa meningkatkan rasa maupun aroma masakan supaya sensasinya berbeda satu sama lain.
Gimana, tertarik membuat salah satunya?
Baca Juga: 8 Lauk Pendamping Mashed Potato, Sedapnya Memanjakan Lidah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.