10 Menu Sarapan Tradisional ala Jepang yang Khas dan Kaya Nutrisi
ilustrasi menu sarapan ala Jepang (freepik.com/freepik)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bila bicara tentang kuliner Jepang, ada banyak sekali hidangan-hidangan menarik yang patut diulik. Namun tak jauh dari situ, menu sarapan Jepang juga tidak kalah menarik perhatian. Hal itu karena menu sarapan ala Jepang sangat beragam.
Uniknya, ada banyak sekali nilai-nilai yang mendasari keberagaman dalam menu sarapan khas Jepang tersebut. Seperti misalnya keseimbangan nutrisi karena adanya kandungan protein, karbohidrat, lemak, mineral, dan bahan-bahan lain dalam set tersebut. Kemudian juga erat dengan budaya dan tradisi yang ada pada kuliner Jepang ini.
Untuk mengenalinya lebih lanjut, kamu juga bisa mengetahui mengenai komponen apa saja yang sering disajikan dalam set menu sarapan tradisional ala Jepang tersebut berdasarkan ulasan berikut ini.
1. Dalam beberapa set menu sarapan ala Jepang, nasi putih adalah hidangan penting yang kerap disajikan dalam mangkuk kecil
ilustrasi nasi putih (pixabay.com/简体中文)2. Sup miso menjadi salah satu pelengkap dalam tradisi sarapan ala Jepang. Sup ini dibuat dari tofu, dashi, dan miso paste agar rasanya gurih
sup miso (freepik.com/freepik)3. Lauk pauk untuk sarapan Jepang beragam. Di sini kamu bisa menyajikan ikan untuk dijadikan sumber protein yang lezat, misalnya salmon
salmon segar (pexels.com/Deane Bayas)4. Untuk menambah serat, kamu juga bisa menghadirkan sayuran pada menu sarapan. Dapat berupa kol serut, jagung, timun, dan lainnya
timun potong (pixabay.com/No-longer-here)5. Pelengkap lain yang bisa disertakan dalam sajian ini berupa telur. Cocok jadi sumber protein dan lemak. Misalnya tamagoyaki sampai telur rebus
tamagoyaki (freepik.com/lifeforstock)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Nasi Mentega Tamagoyaki, Menu Sarapan Simpel
6. Pelengkap berikutnya yang umum dijumpai dalam set menu sarapan Jepang adalah acar sayur untuk menambah dimensi rasa
acar jahe merah (pixabay.com/Carl)7. Menghadirkan bumbu pendukung seperti kecap asin sampai wasabi merupakan beberapa tambahan yang bisa tingkatkan rasa makanan
kecap asin (pexels.com/Cats Coming)8. Untuk melengkapi sarapan, kamu bisa juga menambah nori atau rumput laut kering. Opsional, tetapi cocok untuk mendapatkan Japanese style yang kental
rumput laut (unsplash.com/Markus Winkler)9. Natto adalah hidangan khas Jepang yang sering disajikan sebagai dish sarapan. Kaya manfaat dengan rasa unik yang didominasi asin
natto yang dibungkus (unsplash.com/Seiya Maeda)10. Kemudian kamu juga bisa melengkapi sarapan tersebut bersama minuman khas Jepang seperti green tea ataupun matcha agar segar
minuman matcha (pexels.com/Ryutaro Tsukata)Keberagaman menu sarapan Jepang memiliki keseimbangan nutrisi dan erat dengan budaya maupun tradisi negara tersebut. Dengan menyimak macam-macam menu di atas, kamu juga bisa ikut menerapkan menu sarapan ala Jepang tersebut di rumah untuk mendapatkan pengalaman sarapan yang menarik dan kreatif. Gak harus hadir semua, kamu bisa memilih beberapa elemen yang dapat dibuat dengan seru.
Baca Juga: 10 Tempat Wisata di Tokyo Jepang, Banyak Destinasi Ikonik!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
