9 Macam Olahan Seafood untuk Tahun Baru, Rayakan dengan Kelezatan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seafood atau makanan laut menjadi pilihan ciamik untuk menambah kemeriahan di malam tahun baru. Itu karena jenisnya sangat beragam dan rasanya lezat, sehingga banyak yang akan terpikat pada kenikmatan bahan masak satu ini. Seafood yang biasa diolah bersama tidak jauh dari kepiting, udang, cumi-cumi, gurita, aneka kerang, dan lain-lain.
Kalau kamu hendak berbelanja seafood sebagai asupan kuliner untuk malam tahun baru, berikut sembilan ide olahan seafood yang bisa memberi kenikmatan lebih. Yuk, simak!
1. Seafood saus padang terkenal kaya rasa dengan bumbu merah pekatnya. Isiannya yang banyak cocok buat kuliner tahun baru
2. Tom yum seafood punya rasa gurih segar. Santapan Thailand ini bisa dijadikan kuliner tahun baru karena isiannya dapat dibuat meriah
3. Seafood pasta adalah hidangan utama yang cocok buat tahun baru. Gunakan udang, kerang, serta scallop sebagai isiannya
4. Seafood boil jadi hidangan klasik yang dimasak dalam panci besar, lalu disajikan pakai saus favorit. Isian terdiri dari seafood sampai jagung
Baca Juga: 5 Olahan Seafood Populer dari Berbagai Negera di Eropa
Editor’s picks
5. Nasi goreng seafood dapat dijadikan salah satu hidangan utama tahun baru. Seafoodnya bisa memuat udang, cumi, kerang, dan lain-lain
6. Seafood stew adalah makanan yang direbus bersama kaldu dan bumbu tertentu. Makanan ini sering disajikan dalam porsi besar bersama roti
7. Paella adalah nasi berbumbu yang terkenal di Spanyol. Topping-nya memuat beberapa seafood, seperti udang, kerang, sampai cumi-cumi
8. Jjampong ialah kuliner Korea kombinasi mi dan seafood. Kuah merahnya berasal dari gochujagu, bawang putih, sampai kaldu agar lebih gurih dan fresh
9. Seafood hot pot jadi sajian yang pas buat tahun baru. Tentukan sendiri soup base-nya, dan masak bersama aneka seafood andalan
Olahan seafood untuk malam tahun baru menjadi ide cemerlang untuk merayakan malam pergantian tahun dengan kelezatan. Mulai dari masakan khas Indonesia hingga luar negeri siap menemani. Tinggal pilih rasa yang paling sesuai dengan preferensi.
Baca Juga: 7 Olahan Seafood Khas India Paling Populer, Aroma Rempahnya Kuat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.