5 Tips Membeli Selada yang Segar, Cek Seluruh Bagiannya!
ilustrasi selada (unsplash.com/Petr Magera)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selada menjadi jenis sayuran yang cukup sering dikonsumsi oleh banyak orang, entah itu dalam bentuk hidangan atau pun sebagai pelengkap pada saat makan. Biasanya selada cukup sering ditemukan di pasar tradisional atau pun pasar swalayan, sehingga tidak sulit untuk mencari jenis sayuran yang satu ini.
Jika memang tertarik untuk memasuki selada, maka harus membeli yang kualitasnya masih segar dan bagus agar layak untuk dikonsumsi. Kamu bisa memperhatikan beberapa tips berikut ini dalam membeli selada yang segar agar nantinya tidak sampai keliru.
1. Daunnya masih tampak segar
ilustrasi selada (unsplash.com/Petr Magera)Cara pertama bisa kamu lakukan dengan memperhatikan bagian daun dari selada terlebih dahulu untuk melihat bagaimana kualitasnya. Memang kamu disarankan untuk membeli selada yang memiliki daun segar dan warnanya masih tampak seperti hijau cerah.
Kamu tidak disarankan untuk membeli selada yang warnanya sudah kusam atau pun tampilannya sudah terlihat layu, sebab bisa saja memang sudah lama disimpan. Selada yang sudah tampak layu dan mengalami perubahan warna biasanya tidak akan lezat lagi pada saat dikonsumsi, sehingga kamu bisa menghindari hal tersebut.
2. Batang selada masih cukup lembut
ilustrasi selada (unsplash.com/Petr Magera)Tidak ada salahnya jika kamu dapat memperhatikan bagian batang dari selada pada saat akan membelinya nanti. Ternyata ada tampilan ideal tersendiri dari batang selada yang memang semestinya dimiliki, sehingga dapat dipastikan bahwa kualitasnya bagus.
Batang pada selada semestinya tidak terlalu memiliki ukuran yang besar dan juga teksturnya tidak terlalu keras, sehingga masih cukup ideal. Selain itu, jika memang kamu menemukan selada dengan bagian batang yang tampak lembut, maka biasanya selada tersebut masih muda.
Baca Juga: 5 Bahan Kunci untuk Membuat Bakwan Sayur yang Garing
3. Bagian akar selada tidak berlendir
Editor’s picks
ilustrasi selada (unsplash.com/Jef Wright)Biasanya selada akan dijual dalam satu ikat sehingga masih terdapat bagian akar atau pun pangkal dari sayuran tersebut. Kamu bisa mengecek tampilan dari akar atau pangkal selada untuk melihat apakah memang kualitasnya masih bagus dan layak untuk dikonsumsi.
Biasanya jika selada tersebut sudah tidak bagus kualitasnya, maka bagian akarnya akan terlihat berlendir atau bahkan sudah mulai berbau tidak sedap. Justru selada yang memang kualitasnya masih bagus akan memiliki akar yang tampak segar dan tidak ada perubahan apa pun pada bagian tersebut.
4. Utamakan selada yang baru dipanen
ilustrasi selada (unsplash.com/Guillaume Lobet)Biasanya kamu dapat menemukan selada di berbagai tempat yang memang menjual sayuran tersebut. Namun, jika memang ingin mendapatkan selada yang kualitasnya benar-benar segar, maka kamu bisa membelinya di penjual yang memang sudah terpercaya.
Jika memungkinkan tentu akan lebih baik jika kamu dapat membeli selada yang memang baru saja dipanen. Selada yang baru dipanen tentunya akan jauh lebih baik karena kualitasnya masih sangat bagus dan layak untuk dikonsumsi, sehingga kamu tidak akan rugi dalam membelinya.
5. Pilih selada sesuai jenisnya
ilustrasi selada (unsplash.com/Adolfo Félix)Sebetulnya membeli selada ternyata harus memperhatikan soal jenis-jenis yang ada. Alasannya karena memang selada juga memiliki beragam jenis yang berbeda, seperti misalnya selada hijau, selada romaine, selada arugula, selada butterhead, selada iceberg, dan lain sebagainya.
Jika kamu sudah menentukan jenis lada yang memang akan dibeli, maka kamu bisa langsung memilih yang kualitasnya bagus. Jangan sampai kamu justru kebingungan dalam menentukan jenis selada yang memang nantinya akan kamu beli.
Membeli selada tentunya harus ekstra selektif agar tidak sampai salah dalam memilih. Pilih selada yang memang kondisinya masih segar, sehingga tetap aman ketika dikonsumsi. Apakah kamu cukup sering membeli selada?
Baca Juga: 8 Masakan Berkuah yang Dimasak Pakai Rice Cooker, Anak Kos Friendly!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
