5 Kue Basah Tradisional Manado yang Cocok Disajikan dengan Kopi
Tak hanya punya banyak tempat wisata yang dengan keindahan alam yang menyegarkan, Manado juga punya berbagai kuliner yang kaya rasa.
Mungkin kebanyakan dari kamu sudah pernah merasakan lezatnya makanan khas Manado seperti bubur manado, ikan cakalang, ayam woku, dan sambal roa. Namun, sudah pernahkah kamu merasakan sedapnya kue basah tradisional Manado?
Kue basah tradisional khas Manado memiliki bentuk dan rasa lezat yang sayang untuk dilewatkan. Nah, berikut ini rekomendasi kue basah tradisional Manado yang wajib kamu coba. Disimak ya!
1. Kue binyolos
Berbahan utama singkong dan ubi jalar, kue binyolos sendiri adalah sebuah kudapan favorit orang lokal yang biasanya disantap pada pagi hari. Binyolos terbuat dari ubi yang dicampur dengan tepung terigu serta mentega.
Binyolos berbentuk bulat di mana terdapat gula merah yang lumer sebagai isian yang memberikan cita rasa manis dan renyah. Kue tradisional satu ini paling enak disantap bersama dengan teh hangat maupun kopi sebagai teman kudapan.