Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ragam olahan isi telur asin (pexels.com/Valeria Boltneva)

Telur asin sudah menjadi bagian dari lauk makan populer di Indonesia yang terus berkembang. Kalau dulu makanan ini cuma bisa disantap langsung bareng nasi. kini telur asin cocok dijadikan isian untuk aneka sajian kekinian, lho.

Rasa telur asin yang unik menciptakan perpaduan berbeda terhadap aneka macam makanan. Bahkan akan cenderung lebih creamy dan ada aroma yang menambah nafsu makan.

1. Bakso ikan isi telur asin

ilustrasi bakso ikan isi telur asin (pixabay.com/วรรณกร เกตุวิไล)

Bakso tidak harus selalu diolah dengan bahan utama daging. Komponen ekonomis mampu mendulang cita rasa sajian ini. Ada pula yang membuat bakso dari ikan sehingga rasanya jadi lebih ringan juga tidak kalah sedap dibandingkan bakso biasanya.

Bakso pun tidak berhenti dikreasikan pada bahan utamanya saja. Isiannya juga dapat dikombinasikan menggunakan telur asin. Ketika dipotong akan terdapat sensasi lebih gurih untuk menambah cita rasa hidangan bakso dengan kuah tersebut.

2. Cumi isi telur asin

Editorial Team

Tonton lebih seru di