12 Makanan Khas Slovenia yang Wajib Dicoba, Rasanya Tak Terlupakan!
Jika sedang berkunjung ke negara Slovenia, jangan lupa untuk mencoba ragam kulinernya yang memiliki rasa autentik. Makanan khas negara bagian Eropa ini juga gak kalah lezat, lho.
Mulai dari yang manis hingga manis, semuanya tersedia di sana. Langsung simak saja yuk beberapa makanan khas Slovenia yang wajib dicoba!
1. Jadi salah satu camilan legendaris, drazgoski kruhek merupakan sejenis ginger bread yang terbuat dari adonan madu dengan campuran rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkih
2. Main ke Slovenia jangan lupa cicipi gluhi struklji, yakni olahan pangsit tanpa isian yang dicampur dengan tumis remah roti, gula, dan kacang kenari
3. Blejska grmada adalah hidangan tradisional khas Slovenia yang berasal dari Bled. Teksturnya yang creamy dan manis ini menjadikan blejska grmada cocok dijadikan dessert
4. Strudelj atau strudel ala Solvenia menjadi hidangan pencuci mulut yang terkenal di daerah Vipava. Isian yang sering dijumpai berupa ceri, aprikot, persik, pir, apel, kesemek, dan plums
5. Sireki merupakan makanan ringan yang berbentuk kerucut dan biasa disajikan bersama anggur putih. Kudapan ini terbuat dari keju yang dihaluskan dan dibumbui dengan garam, paprika, dan jintan
6. Sama seperti membuat adonan kue, sajian prleska gibanica dicampur dengan potongan keju dan krim asam. Pencinta keju jangan sampai skip makanan ini!
7. Belokranjska povitica merupakan pie tradisional yang punya cita rasa gurih. Rasa tersebut berasal dari krim keju yang begitu berlimpah
8. Ajdnek terbuat dari adonan soba dan gandum yang bertekstur lembut dengan isian kenari, madu, kayu manis, dan perasa vanilla
9. Setelah mencoba kue dari adonan soba, kini wajib mencicipi ajdovi krapi. Hidangan ini merupakan pangsit soba yang diisi dengan bubur millet dan keju cottage
10. Dahulu kobariski truklji disajikan saat ada perayaan khusus. Kini, kudapan yang terbuat dari adonan berlapis tipis dengan isian kenari manis ini bisa dinikmati kapan saja, lho
11. Kudapan yang berasal dari Danau Bled ini memiliki rasa manis yang begitu rich, lho. Kremna rezina adalah kue krim lezat yang biasa disandingkan dengan puding atau taburan gula
12. Potica atau kue gulung ini sudah berumur 400 tahun, lho. Biasanya sajian ini dihidangkan saat ada perayaan Natal dan Paskah
Itulah dua belas makanan khas Slovenia yang wajib dicoba. Semoga bisa menjadi referensi kulinermu saat berlibur ke sana, ya.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
