Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
https://easyportugueserecipes.com

Menurut Chicago Tribune, bangsa Portugis adalah bangsa yang paling dahulu bereksplorasi 'menemukan dunia'.  Saat mereka bergerak mengelilingi dunia, mereka membawa serta pedagang dan meninggalkan souvenir kuliner di tempat mereka singgah.

Karena itulah banyak makanan nasional beberapa negara sebenarnya berasal dari Portugis. Berikut di antaranya.

Tempura Jepang.

https://www.vemale.com

Tahun 1543, kapal Cina yang memuat 3 orang Portugis terdampar di Pulau Tanegashima, Jepang. Orang-orang Portugis tersebut kemudian melihat kesempatan untuk berdagang dengan penduduk lokal sehingga mereka membangun pos perdagangan di sana. Namun pada tahun 1639, penguasa shogun Iemitsu menganggap agama Kristen yang dianut orang-orang Portugis tersebut adalah ancaman sehingga mereka diasingkan dan terpaksa meninggalkan Jepang.

Orang-orang Portugis tersebut meninggalkan sesuatu untuk orang Jepang: adonan dan resep buncis goreng yang disebut Peixinhos da Horta. Orang-orang Jepang menyebutnya tempura dan hingga kini menjadi makanan nasional Jepang.

 

Vindaloo India.

Editorial Team

Tonton lebih seru di