Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
nasi goreng shirataki dengan ayam panggang (dok. Youtube.com/Willgoz Kitchen)

Sekarang ini sudah banyak orang yang lebih peduli akan kesehatannya. Salah satu caranya adalah mengurangi konsumsi nasi putih yang tinggi glukosa. Nah, salah satu caranya adalah mengganti nasi putih dengan alternatif yang lebih rendah gula, misalnya nasi shirataki.

Untuk menambah variasi menu nasi shirataki, Chef Wilgoz menciptakan resep nasi goreng shirataki yang dilengkapi dengan ayam panggang. Simak resep masakannya berikut ini, ya!

1. Bahan yang dibutuhkan

ilustrasi bahan yang dibutuhkan (dok. Youtube.com/Willgoz Kitchen)

Bahan ayam panggang:

  • 3 buah dada ayam
  • Lada dan garam secukupnya
  • 1 sdm tepung
  • 1 sdm mentega
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm cuka apel
  • 2 sdm soy sauce (kecap asin)
  • 2 sdm madu

Bahan nasi goreng:

  • 250 gr beras shirataki + 500-600ml air
  • 1/2 kecombrang
  • 2 sdt kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 batang daun bawang
  • 2 cabe rawit
  • 3 bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 buah telur

2. Marinasi ayam

Editorial Team

EditorGita

Tonton lebih seru di