Buah alpukat terkenal karena rasanya yang manis, creamy, dan sedikit gurih. Hal ini membuat buah hijau tersebut kerap dikreasikan sebagai jus untuk memberikan sensasi minuman yang mengesankan. Namun, alih-alih mendapatkan rasa yang nikmat, justru pembuatan jus alpukat juga rentan menghasilkan minuman yang pahit.
Jus alpukat yang terasa pahit bisa terjadi karena beberapa faktor. Untuk mengetahui lebih lanjut, kamu bisa menyimaknya berdasarkan tujuh penyebab jus alpukat terasa pahit berikut ini.