Almond london cookies, kue kering yang populer di Malaysia, kini semakin digemari di Indonesia, terutama saat momen Lebaran. Kehadirannya di meja hidangan tak hanya menjadi variasi kue kering, tetapi juga memberikan sensasi rasa yang unik. Perpaduan almond panggang yang renyah, biskuit lembut, dan lapisan cokelat yang lumer di mulut menciptakan keseimbangan rasa manis dan gurih yang begitu menggoda.
Tak hanya lezat, tampilannya yang elegan dengan taburan kacang atau hiasan kecil di atasnya menjadikan almond london cookies pilihan istimewa untuk menyambut tamu atau sebagai hampers Lebaran. Di tengah kue klasik seperti nastar, kastengel, dan putri salju, kehadiran kue ini menawarkan sesuatu yang sedikit berbeda, namun tetap cocok dinikmati bersama keluarga.
Popularitasnya yang terus meningkat membuat almond london cookies selalu dinantikan setiap tahunnya. Banyak orang memilih untuk membeli di toko kue, tetapi tak sedikit pula yang tertarik membuatnya sendiri di rumah. Kalau kamu mau mencoba membuatnya sendiri, yuk, simak resep dan langkah-langkahnya!