Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi hotteok (Wikimedia Commons/Korea.net)

Hotteok adalah pancake khas Korea yang banyak digemari. Perbedaan pancake dan hotteok terdapat pada isiannya. Jika pancake tidak ada isiannya tetapi diganti dengan topping di atasnya. Sedangkan hotteok memiliki isian di dalamnya.

Di Korea, hotteok sangat digemari dan dikreasikan dengan bermacam-macam isian, termasuk ubi. Menarik banget, kan. Kalian bisa mencoba resep hotteok ubi ini di rumah lho. Gak perlu jauh-jauh ke Korea. Penasaran? Berikut resepnya.

1. Bahan-bahan

ilustrasi bahan membuat kue (pixabay.com/sontung57)

  • 2 buah ubi
  • 150 g tepung ketan
  • 50 g tepung terigu
  • 100 ml air hangat
  • 2 sdt ragi
  • gula secukupnya
  • sejumput garam

2. Membuat adonan hotteok

Editorial Team

Tonton lebih seru di