5 Kuliner Nasi Khas Banyuwangi yang Dobel Nikmatnya, Mana Favoritmu?

Nikmatnya juga bikin perut kenyang! #LokalIDN

Rujak soto, pindang koyong, dan uyah asam pitik adalah beberapa kuliner tradisional yang sering diincar wisatawan begitu tiba di Banyuwangi. Konon, menikmati kuliner langsung di daerah asalnya lebih hikmat dan memberi pengalaman berkuliner tak terlupakan.

Kenikmatan kuliner Banyuwangi dapat kamu temukan juga pada lima makanan sepaket dengan nasi berikut ini. Kira-kira, apa saja ya?

1. Sego bodrex

5 Kuliner Nasi Khas Banyuwangi yang Dobel Nikmatnya, Mana Favoritmu?instagram.com/eddy.g

Namanya memang unik. Tapi percayalah jika kuliner ini tidak menyisipkan obat sakit kepala pada resep pembuatannya. Sego bodrex sendiri semacam nasi kucing yang umumnya populer di Jawa Tengah.

Sama-sama dibungkus dengan daun pisang, sego bodrex punya lauk pelengkap berupa ayam goreng, oseng-oseng, telur dadar, mi goreng, dan masih banyak lainnya.

2. Sego cawuk

5 Kuliner Nasi Khas Banyuwangi yang Dobel Nikmatnya, Mana Favoritmu?instagram.com/foodies.banyuwangi

Bukan nasi uduk, menu sarapan masyarakat Banyuwangi adalah sego cawuk. Maka dari itu, jangan heran jika kuliner ini banyak dijajakan oleh pedagang pada pagi hari.

Sego cawuk merupakan nasi yang diguyur dengan dua jenis kuah berbeda, yaitu kuah trancam dan pindang. Lauk dari sego cawuk pun beragam yang terdiri dari pindang telur, daun semanggi yang dikukus, dan sambal serai.

Baca Juga: 9 Makanan Khas Banyuwangi Ini Wajib Masuk List Kulineranmu!

3. Nasi kalak

5 Kuliner Nasi Khas Banyuwangi yang Dobel Nikmatnya, Mana Favoritmu?merahputih.com

Nasi kalak semacam nasi campur khas Banyuwangi yang identik dengan keberadaan mi kuning. Pelengkap lainnya yang ikut meriahkan nikmatnya nasi kalak terdiri dari daging cincang dan tumis wortel serta buncis. Tak ketinggalan, ada sambal dan serundeng yang bikin rasanya campur aduk di lidah. 

4. Pecel pitik

5 Kuliner Nasi Khas Banyuwangi yang Dobel Nikmatnya, Mana Favoritmu?instagram.com/pecelpitikbanyuwangi

Mendengar nama pecel, pikiranmu pasti langsung tertuju dengan makanan terbuat dari sayur rebus dan bumbu kacang. Sayangnya, pecel pitik yang dimaksud di sini merupakan kuliner terbuat dari ayam utuh yang dimasak dengan bumbu kelapa.

Gurihnya meresap ke setiap lapisan bumbu daging bikin siapa saja yang menyantap pecel pitik kepengin nambah terus!

5. Pecel rawon

5 Kuliner Nasi Khas Banyuwangi yang Dobel Nikmatnya, Mana Favoritmu?instagram.com/paktomo2020

Pecel rawon termasuk kuliner khas Banyuwangi yang disajikan sepaket dengan nasi. Biasanya dicampurkan langsung bersama nasi pada sebuah piring.

Kuliner unik ini mempertemukan pecel yang dilengkapi bumbu kacang dengan rawon. Kenikmatan pecel rawon semakin menjadi-jadi karena kehadiran peyek yang renyah.

Nah, itulah tadi lima kuliner sepaket dengan nasi khas Banyuwangi yang tak boleh ketinggalan dari daftar makanan wajib coba saat melipir ke sana. Kuliner mana saja yang pernah kamu cicipi lezatnya?

Baca Juga: 5 Tempat Makan di Banyuwangi dengan Suasana Sejuk dan Bikin Adem

Tifani Topan Photo Verified Writer Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya