5 Roti Khas Jerman yang jadi Menu Sarapan Pagi, Ada Pretzel!
Di Jerman, roti masih menjadi menu sarapan favorit masyarakatnya. Mulai dari pretzel hingga brotchen merupakan deretan roti tradisional khas Jerman yang sering dibuat sendiri dan jadi menu sarapan pagi.
Dipadukan dengan butter, sosis atau daging; kelima roti khas Jerman ini juga memiliki ciri khas yang berbeda-beda dari rasa dan teksturnya. Berikut lima roti tradisional khas Jerman yang cocok jadi menu sarapan pagi hari.
1. Roggenbrot
Roggenbrot adalah roti khas Jerman yang dibuat dari tepung dan gandum hitam. Selain itu biasanya dalam pembuatan roggenbrot ditambahkan biji-bijian atau kacang-kacangan sehingga rasa dan teksturnya unik dan khas.
Di Jerman, roggenbrot sangat lezat saat diberi olesan mentega di atasnya. Apalagi jika disajikan saat masih hangat.