Ragam makanan serba goreng ternyata gak melulu datang dari Indonesia, lho. Sebab jauh di Nigeria sana terdapat camilan unik mirip donat yang dibikin dari adonan goreng, bernama puff puff.
Makanan ini sangat lembut dan bisa dikreasikan dengan beragam rasa juga. Bikin semangat untuk berkreasi segera, deh. Makanya, jangan lewatkan dulu kelima inspirasi hidangan puff puff berbagai rasa berikut ini.
Puff puff klasik miliki rasa semi manis yang dihasilkan dari penggunaan gula. Makanan ini juga sering dibentuk menjadi bola-bola mini sehingga cocok banget kalau dijadikan camilan andalan.
Terlebih, bahan baku yang dipakai dalam pembuatan makanan terbilang simpel, mulai dari tepung terigu dan bubuk pala. Tambahkan adonan ragi yang sudah dicampur air hangat dan diamkan sampai mengembang sebelum digoreng.
Karena olahan klasiknya begitu simpel, maka gak heran kalau banyak tangan kreatif yang pada akhirnya bantu melahirkan aneka macam puff puff dengan rasa berbeda. Salah satunya dengan menggunakan biskuit hitam terkenal berikut ini.
Perbedaan olahan ini dengan versi sebelumnya adalah kamu hanya perlu menghadirkan biskuit dan celupkan ke dalam adonan. Pastikan seluruh biskuit sudah terlapisi dengan baik, kemudian goreng sampai puff puff matang sempurna.
Perpaduan puff puff dengan rasa populer berikutnya didapatkan dari salah satu makanan manis terkenal, yaitu red velvet. Tentunya hal ini sudah bisa ditebak, lantaran warna dari kudapan cenderung lebih merah.
Bila dalam red velvet asli ada banyak sekali bahan yang dimasukan, tapi di dalam sajian ini kamu hanya perlu menambahkan bubuk cokelat dan pewarna makanan. Bila ingin lebih tajam, tinggal masukan perasa red velvet, lho.
Perpaduan nikmat atas puff puff yang satu ini bisa dikatakan paling dekat dengan lidah masyarakat Indonesia, karena pisang sudah sangat mudah ditemui. Baik itu di pasar tradisional maupun supermarket.
Gak dapat diingkari memang, kalau pisang mampu menyumbang rasa manis yang khas disertai aroma sedap. Maka dari itu, bila kamu pisang yang sudah matang cukup lumatkan dan tambahkan ke dalam adonan puff puff tersebut.
Saat menyantap makanan manis, belum pas rasanya kalau tidak menghadirkan si nikmat cokelat. Bahan tersebut bisa bikin suatu kudapan jadi terasa lebih menggoda, bahkan rasanya jauh lebih maksimal.
Bila hendak memasak puff puff tersebut, bahan tambahan yang digunakan bukan lain adalah bubuk cokelat dan cokelat susu. Bila ingin semakin manis, tinggal tambahkan saus cokelat setelah adonan selesai digoreng.
Beragam kreasi puff puff benar-benar memanjakan lidah. Terlebih karena bahan pembuatannya juga sangat sederhana. Yuk, bikin salah satu hidangan di atas untuk ide camilan yang lebih nikmat.