Selain Nasi Padang, Hidangan Nasi Khas Nusantara ini Rasanya Juga Juara Loh!

Hidangan nasi khas Bali ini terdiri dari ayam betutu yang disuwir, jukut sayuran/urapan, sambal matah, telur pindang, sambal cabe goreng yang disiram minyak kelapa, dan gak ketinggalan sate lilit. Rasanya komplit banget dimulut!

Nasi Ulam terbuat dari nasi putih yang dimasak dengan daun salam dan sereh, kemudian disajikan dengan taburan kacang tumbuk dan serundeng.

Nasi berbumbu tersebut ditemani dengan pilihan beragam lauk mulai dari bihun goreng sampai dengan daging semur. Tak lupa ditambahkan dengan daun kemangi dan kerupuk/emping. Kuliner khas Betawi ini memiliki dua versi, yaitu Nasi Ulam Kering dan Basah. Bedanya hanya pada penambahan kuah semur pada nasi ulam basah.

Nasi Megono adalah nasi putih yang disajikan dengan sayur cacahan nangka muda yang dimasak dengan kelapa parut dan kecombrang. Rasa kecombrangnya khas banget di lidah.  Nasi ini disajikan dengan aneka pilihan lauk sesuai yang diinginkan.

Nasi Jamblang merupakan nasi yang dibungkus dengan daun jati sehingga memiliki aroma yang khas. Nasi Jamblang disajikan dengan beragam pilihan lauk mulai dari tempe goreng sampai dengan aneka daging dan ikan. Kalian pasti bingung nih milih lauknya yang mana, pilihannya banyak banget!

Nasi Gandul merupakan nasi putih yang disiram dengan kuah gandul dan daging atau jeroan sapi. Sekilas kuah gandul mirip dengan kuah gulai, ya. Jika ingin menambah lauk, ada beberapa pilihan lauk yang disediakan seperti tempe goreng, perkedel kentang, telur dan lain-lain.

Nasi Grombyang merupakan kuliner khas Pemalang yang terdiri dari nasi putih yang diberi kuah seperti rawon dan isinya daging sapi. Perbedaan kuah nasi grombyang dangan rawon terletak pada penggunaan kelapa parut yang disangrai serta sedikit tauco. Pada rawon, bahan tersebut tidak dipakai karna yang dominan adalah kluweknya.

Buat yang sedang tidak mengkonsumsi protein hewani, kuliner yang satu ini pas banget nih. Nasi Lengko terdiri dari nasi putih, tahu, tempe, tauge, daun kucai, mentimun serta disiram bumbu kacang dan kecap manis. Jangan lupa bawang gorengnya, ya biar tambah sedap. Ditambah kerupuk aci pasti lebih nikmat.

Kekhasan kuliner ini terletak pada nasinya yang dimasak menggunakan kuah ayam yang sudah dibumbui. Kemudian nasi tersebut disajikan bersama ayam suwir dan aneka lauk yang biasanya terdiri dari telur ayam rebus, kering tempe, sambal goreng ati, dan dendeng diiris.

Kuliner khas Kota Gresik ini terdiri dari nasi putih yang diberi daging sapi suwir, jeroan, serundeng serta sambal. Daging dan jeroannya dimasak dengan bumbu semur sedangkan serundengnya ada dua rasa yaitu gurih dan pedas. Perpaduan yang enak pastinya.

Nasi Tutug Oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom yang sudah dimasak dan diberi bumbu. Rasa dari nasi tutug oncom ini sangat khas karena menggunakan oncom Bandung yang berwarna agak hitam serta bumbu kencurnya yang dominan. Nasi ini biasanya dihidangkan dengan ayam goreng, tempe dan tahu goreng, aneka lalapan dan sambal. Ditambah ikan asin jambal rasanya makin mantap!

Gimana? Banyak juga kan macamnya. Kalo kalian berkunjung ke daerah yang udah disebutin di atas, jangan lupa buat nyoba ya. Dijamin pasti bakal ketagihan. Nah, kalo dari daerahmu, ada hidangan nasi apa nih?