Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Serba-serbi Kue Bangkit, Kue Sagu yang Lumer Khas Riau
ilustrasi kue bangkit (vecteezy.vom/Coco Ratta)
Kue bangkit merupakan salah satu kue tradisional khas Riau. Dinamakan kue bangkit karena adonan kue ini mengembang di oven. Kue kering ini cocok menjadi salah satu oleh-oleh khas Riau.
Kue bangkit juga punya beberapa macam variasi yang sama-sama enak dan lumernya. Ingin tahu lebih lanjut terkait kue kering yang jadi primadona di Riau ini? Simak ulasannya lebih lanjut lewat artikel ini, ya!
1. Kue khas Riau yang lumer dan manis
ilustrasi kue bangkit (commons.wikimedia.org/Wadaihangit)
Kue bangkit merupakan salah satu kue kering yang terkenal di Riau. Kue ini berwarna putih, berukuran mini, dan biasanya ada titik merah di tengah untuk mempercantik tampilan. Rasanya manis, mudah hancur, dan lumer di mulut. Kue bangkit dapat terbuat dari tepung sagu, tepung kanji, maupun tepung ubi.
2. Dinamakan bangkit karena adonannya mengembang di oven
Editorial Team
EditorInes Sela Melia
Follow Us