10 Tips Mencuci Selada dengan Benar agar Kotoran dan Kuman Lenyap
ilustrasi selada (pixabay.com/Marzena7)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selada salah satu jenis sayuran yang mudah tumbuh di daerah beriklim sedang atau tropis. Di Indonesia, umumnya selada dijadikan sebagai lalapan yang dinikmati bersama sambal. Sayuran bertekstur renyah ini mengandung berbagai macam mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti kalsium, fosfor, besi, iodium, kobalt, dan tembaga.
Layaknya sayuran pada umumnya, selada harus dicuci terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih menempel. Namun, mencucinya harus dilakukan dengan cara yang benar supaya tidak merusak bentuk dan tekstur selada.
Kamu yang pengin tahu, begini tips mencuci selada dengan benar agar kotoran dan kumannya lenyap. Dikonsumsi pun jadi lebih aman dan lezat, deh!
Baca Juga: 5 Tips Membeli Selada yang Segar, Cek Seluruh Bagiannya!
1. Mulailah dengan mencuci selada menggunakan air dingin untuk membantu mengencangkan daun selada dan membuang kotoran yang menempel
ilustrasi selada (pixabay.com/Cherrylafoto)2. Rendam selada dalam mangkuk besar berisi air dingin selama beberapa menit untuk meluruhkan kotoran yang mungkin menempel pada daun
ilustrasi selada (pixabay.com/marsraw)3. Periksa setiap daun secara teliti untuk memastikan tidak ada kotoran atau serangga yang tersisa. Memang repot, tapi perlu dilakukan, lho!
ilustrasi selada (pixabay.com/silviarita)4. Jika ada kotoran yang sulit dihilangkan, gosoklah dengan lembut menggunakan sikat sayur atau tangan. Jangan sampai selada sobek!
ilustrasi selada (pixabay.com/juliacasado1)5. Tambahkan sedikit cairan pembersih makanan ke dalam air rendaman untuk membantu menghilangkan bakteri dan kuman
Editor’s picks
ilustrasi selada (pixabay.com/BLACK17BG)Baca Juga: 5 Tips Mudah Menyimpan Selada dalam Kulkas agar Tahan Lama
6. Pastikan kamu membilas selada dengan air bersih setelah proses pencucian untuk menghilangkan residu pembersih dan kotoran
ilustrasi selada (pixabay.com/Pezibear)7. Pisahkan daun selada satu per satu untuk memastikan pencucian yang menyeluruh di setiap bagian
ilustrasi selada (pixabay.com/matthiasboeckel)8. Setelah dicuci, keringkan selada dengan lembut menggunakan alat pengering sayuran atau menepuk-nepuknya memakai handuk bersih
ilustrasi selada (pixabay.com/Bru-nO)9. Setelah kering, letakkan selada dalam wadah atau kantong plastik bersih dan simpan di dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya
ilustrasi selada (pixabay.com/Shutterbug75)10. Sebelum digunakan, pastikan kamu mencucinya kembali di bawah air dingin untuk memastikan kebersihan maksimal sebelum disajikan
ilustrasi selada (pixabay.com/Pexels)Dengan mengikuti tips di atas, maka kamu bisa memastikan selada yang dikonsumsi bebas dari kotoran dan kuman berbahaya. Ingat, mencuci selada memang gak bisa sembarangan, ya!
Baca Juga: 5 Cara Menikmati Selada Sebagai Makanan Enak dan Sehat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
