Saat ini, ragam olahan teh semakin banyak. Salah satu yang jadi favorit banyak orang di Indonesia adalah thai tea.
Thai tea adalah minuman tradisional populer di Thailand yang disajikan panas atau dingin dan umumnya dibuat dengan teh hitam, gula, susu dan terkadang beberapa rempah-rempah. Thai tea digemari karena rasanya yang unik. Tapi selain itu, minuman favorit banyak orang ini ternyata juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Inilah beberapa manfaat kesehatan dari minum thai tea.
Konsumsi teh hitam yang jadi bahan utama pembuat thai tea secara teratur, cukup ampuh untuk mengatasi masalah berat badan. Polifenol dalam teh hitam bermanfaat untuk menghambat obesitas dengan membantu penyerapan dan glukosa kompleks.
Meskipun secara teori thai tea memiliki kalori yang tinggi, tapi minuman ini bisa sangat mengenyangkan, dan kandungan kafeinnya dapat menekan rasa lapar serta mencegah makan berlebihan. Akhirnya, ini bisa membantu individu mencapai tujuan penurunan berat badan. Demikian dijelaskan dalam International Food Research Journal.
Salah satu penyakit yang paling ditakuti di dunia adalah penyakit stroke. Stroke disebabkan oleh terhambatnya pembuluh darah vena yang dipicu oleh tingginya kolesterol akibat gaya hidup yang tidak sehat.
Teh hitam yang merupakan bahan baku pada thai tea telah terbukti membantu membalikkan beberapa disfungsi arteri yang terkait dengan penyakit jantung.
Penelitian yang dipublikasikan dalam Springer Science & Business Media telah menunjukkan bahwa varietas teh hitam dapat membantu melindungi integritas pembuluh darah dan arteri yang menurunkan risiko aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.
Asma ditandai dengan kesulitan bernapas. Saat asma menyerang, dunia rasanya seperti mimpi buruk. Untungnya, minum dua cangkir thai tea dengan teh hitam dan bunga lawang akan menjadi pencegah kambuhnya asma.
Studi dalam Chemical and Pharmaceutical Bulletin tentang teh ini menemukan bahwa teh dapat meredakan peradangan di tenggorokan dan mencegah reaksi iritasi dan alergi, bersama dengan gejala asma. Minumlah secara teratur dan kamu akan dapat merasakan hasilnya.
Selain stroke, kanker termasuk penyakit mematikan yang juga ditakuti oleh banyak orang. Menariknya, kanker dapat dicegah dengan konsumsi teh, salah satu bahan utama dalam pembuatan thai tea.
Meminum secangkir thai tea dengan teh hitam dan hijau asli akan memberikan kontribusi besar untuk memblokir penyebaran sel kanker karena thai tea mengandung polifenol, antioksidan, dan vitamin yang baik untuk menghentikan penyebaran sel-sel yang lebih buruk.
Menurut studi dalam Journal of Food, teh hitam memiliki sejumlah antioksidan kuat yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan mencegah efek negatif radikal bebas dalam tubuh. Ini akan mencegah mutasi sel yang dapat menyebabkan kanker.
Tingginya kadar kolesterol dalam tubuh dapat menyebabkan beberapa gangguan kardiovaskular, salah satunya serangan jantung. Kabar baiknya, minum beberapa gelas teh hitam setiap hari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Dilansir dari laman WebMD, minum kurang lebih tiga gelas teh hitam sehari juga meningkatkan kadar antioksidan individu. Ini merupakan nilai tambah untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Demikianlah beberapa manfaat kesehatan minum thai tea. Meskipun begitu, thai tea juga memiliki beberapa efek samping. Ini utamanya karena thai tea yang dijual di pasaran memiliki kandungan gula yang tinggi, yang terkait dengan peningkatan berat badan serta kerusakan gigi. Karenanya, akan lebih baik jika kamu membuat thai tea sendiri sehingga dapat mengontrol penggunaan gula dan susu.