Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Mei Suling, penggiat pangan sehat dan pemilik Mimilu Kitchen, saat mendemonstrasikan cara membuat homemade yoghurt pada Media Gathering #laribarengjenius, Bandung (28/7/2023). (IDN Times/Febriyanti Revitasari)

Jakarta, IDN Times - Apakah di antara kamu ada yang sedang memulai langkahnya menjadi atlet, ingin rutin berolahraga, atau hendak mengikuti event olahraga besar?

Untuk memulainya, kurang afdal jika kamu tidak memperhatikan asupan pangan yang masuk ke tubuh. Karenanya, memasak sendiri adalah langkah terbaik demi meraih nutrisi dan rasa yang klop dengan kebutuhan.

Namun, kesibukan orang dewasa ini membuat kegiatan memasak lebih rumit. Diperlukan waktu yang leluasa untuk berbelanja, meracik, memasak, hingga menu terhidang di meja makan.

Dalam Media Gathering #laribarengjenius di Crowne Plaza Bandung pada Jumat (28/7/2023), Mei Suling selaku penggiat pangan sehat dan pemilik Mimilu Kitchen, berbagi tips meal preparation sederhana untuk atlet pemula. Tipsnya applicable buat orang yang sibuk, lho!

1. Sisihkan waktu untuk membuat rencana makanan dalam seminggu

Mei Suling, penggiat pangan sehat dan pemilik Mimilu Kitchen, dalam Media Gathering #laribarengjenius, Bandung (28/7/2023). (IDN Times/Febriyanti Revitasari)

Untuk melakukan perencanaan ini, setidaknya kamu memerlukan waktu 15-30 menit, agar merancang kebutuhan dengan pikiran jernih. Ada beberapa pertanyaan yang perlu kamu pahami meliputi:

  1. Di hari apa saja kamu makan di rumah?
  2. Pada hari apa saja kamu makan di luar rumah?
  3. Seberapa sering kamu mau memakan makanan sisa yang dihangatkan kembali?
  4. Seberapa sering frekuensimu memasak dalam sehari? Apakah kamu berencana memasak sehari tiga kali atau hanya sekali?
  5. Menu apa yang bisa dibuat dengan cepat dan sesuai anggaranmu?

Setelah pertanyaan di atas terjawab, rencana mealprep kamu akan lebih mudah disusun. Dengan demikian, kamu pun tidak perlu merasa mubazir saat berbelanja makanan.

2. Pilihlah resep-resep yang sederhana

Editorial Team

Tonton lebih seru di