5 Tips Memilih Lemon yang Segar, Jangan Terkecoh!
Lemon merupakan salah satu buah sitrus yang memiliki ciri khas cita rasanya yang kecut dan segar. Memang biasanya lemon digunakan sebagai bahan pelengkap untuk aneka makanan dan minuman, sebab bisa memberikan cita rasa yang segar saat dikomsumsi nantinya.
Memilih buah lemon memang perlu benar-benar diperhatikan kualitasnya karena akan memengaruhi cita rasa yang diperoleh. Kamu bisa membedakan lemon yang kondisinya segar dengan beberapa tanda yang berikut ini.
1. Aromanya cukup kuat
Tanda pertama bisa kamu bedakan dengan mudah hanya dari aromanya saja, sehingga memang sangat memanjakan lidah. Bagaimana pun juga biasanya buah lemon yang kualitasnya baik memiliki aroma yang cukup kuat dibandingkan lemon yang masih mentah.
Kamu bisa memprioritaskan lemon yang memang aromanya kuat agar nanti aman saat dikonsumsi. Terpenting jangan sampai justru mengonsumsi lemon yang secara kualitas sudah tak segar dan tak layak dikonsumsi.