Comscore Tracker

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!

Gak kalah lezat dengan olahan lainnya, lho

Afrika Selatan merupakan negara yang terletak di bagian selatan Benua Afrika. Negara yang pernah menjadi tuan rumah Piala Dunia ini ternyata tak hanya mampu menyuguhkan budaya dan wisatanya yang memukau saja. Melainkan, kulinernya tak kalah lezat dan menggugah selera.

Untuk kamu yang tertarik untuk mengetahui apa saja olahan khas Afrika Selatan, berikut sembilan daftarnya.

1. Biltong. Olahan mirip dendeng ini terbuat dari daging kering yang diberi tambahan bumbu

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!thefruitcube.com

2. Vetkoek and mince. Menu ini merupakan kue goreng khas Afrika Selatan yang diberi isian berupa daging cincang olah

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!darylskitchen.com

3. Sosaties. Makanan ini sekilas tampak seperti sate kebab, namun cita rasanya tetap khas rempah Afrika. Daging yang digunakan pun dapat berupa daging ayam, kambing, atau sapi dengan buah aprikot yang juga dibakar bersama

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!delicious.com.au

4. Boerewors. Menu satu ini tampak seperti sosis yang terbuat dari daging cincang dengan aneka rempah

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!food.com

Baca Juga: 5 Olahan Khas dari Kenya, Negara Penuh Keindahan Alam di Afrika

5. Chakalaka. Tampilannya memang seperti kari, namun menu sup ini terdiri dari aneka sayuran dan tentunya bercita rasa pedas

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!theafricacookbook.com

6. Bobotie. Terbuat dari daging sapi, roti, dan biji-bijian, menu ini tampak seperti pai lezat yang dapat disantap bersama nasi hangat

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!carolinescooking.com

7. Melktert. Menu ini lebih cocok disebut sebagai olahan custard tart dengan teksturnya yang lembut dan bercita rasa manis

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!food.com

8. Ulat mopane. Meski terbilang ekstrim, jenis ulat ini termasuk yang populer untuk disantap sebagai snack atau bahan pada menu sayuran setelah dikeringkan

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!tripsavvy.com

9. Tomato bredie. Menu ini terkenal dengan proses pengolahan yang lama, apalagi dengan menggunakan berbagai rempah. Isiannya juga berupa labu, tomat, kacang hijau, dan aneka sayuran

9 Olahan Khas Afrika Selatan yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!YouTube.com/Banting Recipes

Nah, itulah beberapa olahan khas Afrika Selatan yang siap menggugah selera. Mana yang paling cocok di lidah?

Baca Juga: 6 Bangunan Bersejarah di Port Elizabeth, Afrika Selatan yang Khas

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya