Urutan Makan All You Can Eat saat Buka Puasa, biar Perut Nyaman

22 Feb 2026, 11:30 WIB

Potret makanan di restoran all you can eat , AYCE (unsplash.com/Christian Dala)

Buka puasa bersama di hotel atau restoran all you can eat (AYCE) kerap menjadi pilihan untuk merayakan momen Ramadan bersama keluarga maupun teman. Ragam hidangan yang tersaji dalam jumlah melimpah memang menggoda untuk langsung dicicipi semuanya.

Namun, tanpa strategi yang tepat, kamu bisa merasa cepat kenyang sebelum sempat menikmati menu favorit atau malah merasa begah sebelum waktu makan selesai. Parahnya lagi, perutmu akan terasa begah, kembung, bahkan sakit, karena kalap atau salah urutan makan menu all you can eat.

Nah, supaya pengalaman makan tetap nyaman dan tubuh tidak kaget setelah seharian berpuasa, penting untuk memperhatikan urutan makan all you can eat yang tepat. Dengan langkah yang teratur, kamu tetap bisa menikmati hidangan secara maksimal tanpa berlebihan. Berikut urutan makan all you can eat saat buka puasa yang bisa kamu terapkan.

1. Awali dengan minum air putih dan yang manis secukupnya

Saat azan magrib berkumandang, jangan langsung kalap mengambil daging dalam jumlah banyak. Dahulukan dengan air putih untuk menghidrasi tubuh. Setelah itu, kamu bisa kurma, takjil ringan, atau buah-buahan dalam jumlah kecil.

Tujuannya untuk mengembalikan kadar gula darah secara perlahan setelah seharian berpuasa. Hindari minuman manis berlebihan di awal, karena bisa membuat cepat kenyang dan perut terasa tidak nyaman.

2. Pilih makanan berkuah atau hangat

Potret sup hangat (pexels.com/Foodie Factor)

Setelah membatalkan puasa, lanjutkan dengan makanan hangat atau berkuah, misalnya seperti sup atau kaldu ringan jika tersedia. Makanan hangat membantu membangunkan sistem pencernaan secara bertahap. Langkah ini juga membantu perut beradaptasi sebelum menerima makanan utama yang lebih berat, seperti daging panggang atau hidangan berbumbu kuat.

3. Ambil protein sebagai menu utama

Di restoran all you can eat, protein biasanya menjadi bintang utama, mulai dari daging sapi, ayam, seafood, hingga olahan lainnya. Setelah perut lebih siap, kamu bisa mulai mengambil protein dalam porsi secukupnya.

Ambil sedikit demi sedikit, lalu tambah jika masih ingin. Strategi ini lebih efektif dibandingkan langsung mengambil banyak di awal yang berisiko tidak habis.

4. Batasi karbohidrat berlebihan

Potret nasi putih (unsplash.com/Chanhee Lee)

Nasi, mi, kentang goreng, atau aneka gorengan memang menggoda. Jika tujuanmu ingin menikmati variasi menu all you can eat, sebaiknya batasi karbohidrat dalam jumlah besar di awal. Karbohidrat mudah membuat kenyang, sehingga kamu mungkin tidak sempat mencoba menu lainnya. Jika ingin, ambil dalam porsi kecil sebagai pelengkap saja.

5. Sisipkan sayur agar tetap seimbang

Meski suasana buka puasa identik dengan makanan berat, jangan lupakan asupan serat. Sayuran membantu pencernaan bekerja lebih baik, terutama setelah mengonsumsi daging dan makanan berlemak.

Beberapa restoran all you can eat menyediakan selada, jamur, atau sayuran lain yang bisa dipanggang atau direbus. Kombinasikan dengan protein, agar nutrisinya tetap seimbang.

6. Tutup dengan dessert secukupnya

Potret umm ali (unsplash.com/Amanda Lim)

Bagian ini seringkali jadi favorit banyak orang. Es krim, puding, atau kue manis terasa pas sebagai penutup. Namun, tetap perhatikan porsi agar tidak berlebihan.

Jika sudah merasa cukup kenyang, ambil dessert dalam jumlah kecil sebagai penutup. Jangan jadikan ini sebagai momen balas dendam setelah puasa, ya!

Buka puasa di hotel atau restoran all you can eat memang menyenangkan, apalagi jika dilakukan bersama keluarga atau teman. Tetap penting untuk mendengarkan sinyal tubuh, agar tidak berlebihan. Ingat, tujuan utamanya bukan sekadar makan sebanyak-banyaknya, tetapi menikmati momen berbuka dengan lebih bijak dan tetap sehat.