10 Buah yang Bisa Dimakan dengan Kulitnya, Kaya Nutrisi!
Meskipun acap disepelekan, tetapi kulit buah ternyata mengandung nutrisi yang tak kalah bagus untuk kesehatan tubuh. Oleh sebab itu, beberapa jenis buah disarankan untuk tidak dikupas ataupun dikonsumsi secara langsung dengan kulitnya, nih.
Kulit buah bisa mengurangi rasa lapar karena kandungan seratnya yang tinggi. Namun tak semua buah ternyata dapat dikonsumsi dengan kulitnya, lho. Bagi yang ingin mencobanya, berikut ini buah yang bisa dimakan dengan kulitnya. Kaya nutrisi!
1. Apel sebaiknya dimakan tanpa dikupas, karena di bagian kulitnya ada banyak serat yang penting untuk menjaga sistem pencernaan, lho
2. Kulit mangga tinggi akan vitamin E, serat, serta polifenol yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun sebaiknya dicuci hingga bersih dulu, ya!
3. Jangan buru-buru dikupas, kulit persik ternyata mengandung serat, vitamin A, sampai antioksidan yang baik untuk kesehatan mata
4. Meskipun terasa kasar, namun kulit kiwi tinggi antioksidan dan vitamin C yang bisa menurunkan risiko terkena penyakit kronis
5. Kulit jeruk mengandung vitamin C yang dua kali lebih besar daripada daging buahnya. Kamu dapat memarutnya untuk dijadikan sebagai topping
6. Kulit pisang mengandung kalium, asam amino, dan lutein yang baik untuk kesehatan mata serta jantung. Jadi, jangan dibuang, ya!
7. Kulit semangka memiliki asam amino tinggi atau citrulline yang bisa menghilangkan kadar nitrogen berlebih dalam darah
8. Meskipun sering disepelekan, dalam kulit labu terkandung banyak nutrisi, khususnya serat yang bisa mencegah sembelit atau susah BAB
9. Lapisan luar pir kaya akan polifenol yang enam kali lebih banyak dibanding daging buah sehingga bisa melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif
10. Kandungan antioksidan tertinggi dari anggur ternyata ada pada kulit dan bijinya. Maka dari itu, jangan dibuang untuk mendapat manfaatnya!
Setelah mengetahui informasi di atas, sebaiknya jangan buru-buru mengupas kulitnya saat mengonsumsi buah-buahan seperti apel hingga anggur, ya. Sebab, kandungan nutrisi yang ada pada kulitnya tidak kalah banyak dengan daging buahnya, lho.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
