Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bubur pecel (instagram.com/njajan.tulungagung)
bubur pecel (instagram.com/njajan.tulungagung)

Setiap daerah di Indonesia memiliki bubur dengan ciri khas masing-masing. Tak sebatas itu, ragam bubur di Indonesia pun ada yang manis dan juga gurih, sehingga dapat disesuaikan dengan selera.

Begitu juga dengan ragam bubur yang populer di Jawa Tengah berikut ini. Apakah kamu pernah menjumpai dan menikmati ragam bubur ini?

1. Bubur suro eksis ketika bulan Suro atau menjelang Tahun Baru Islam. Bubur ini dilengkapi kacang-kacangan, kari tahu, dan perkedel

bubur suro (instagram.com/tanihub)

2. Di Boyolali ada jenang pecel yang rasanya unik banget. Bubur ini disajikan dengan kriuknya rempeyek kacang yang bikin nagih

bubur pecel (instagram.com/ritta_mariesca)

3. Gak cuma Bantul, kenikmatan bubur lodeh juga amat disukai oleh masyarakat Kendal. Bubur ini jadi pilihan takjil selama Ramadan

bubur lodeh (instagram.com/regunancha)

4. Bubur gudeg populer sekali di Solo. Bubur ini disempurnakan juga dengan isian khas gudeg, seperti opor ayam dan sambal goreng krecek

bubur gudeg (instagram.com/armithaap)

5. Di beberapa wilayah Jawa Tengah, bubur lemu bukanlah bubur sumsum, tetapi berupa bubur nasi yang identik dengan sayur opor ayam atau tahu

bubur lemu (instagram.com/solonyaman)

6. Di Klaten populer sekali bubur sambal tumpang yang terbuat dari tempe busuk. Bubur ini dilengkapi dengan sayur gudangan

bubur sambal tumpang (instagram.com/novih24)

7. Jenang saren terbuat dari tepung ketan hitam dengan abu merang yang dihaluskan. Abu merang sendiri berasal dari padi, lho. Unik, kan?

jenang saren (instagram.com/annisaova)

8. Bubur pati garut digadang-gadang mampu meredakan asam lambung pada perut, lho. Bubur khas Wonogiri ini terbuat dari tepung garut

bubur pati garut (instagram.com/anisarachmawati8)

9. Pencinta manis wajib mencoba lembutnya bubur candil yang melegenda. Bubur ini terbuat dari campuran tepung ketan dan tapioka

bubur candil campur (instagram.com/balekanoman)

10. Bubur merah putih eksis ketika masyarakat Jawa menggelar pesta adat. Bubur ini memiliki filosofi yang dalam, lho!

bubur merah putih (instagram.com/bubepe_id)

Dari deretan bubur khas Jawa Tengah yang sudah disebutkan tadi, mana saja yang pernah kamu coba? Bagaimana pendapatmu mengenai rasanya? Ceritakan di kolom komentar, ya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team