Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyang

A Nitha Nahfiah
ilustrasi es (pexels.com/id-id/david-disponett)
ilustrasi es (pexels.com/id-id/david-disponett)

Indonesia kaya akan makanan dan minuman, tidak ketinggalan beraneka jenis es juga ada. Beberapa jenis es tradisional Indonesia sering dihidangkan, terutama untuk takjil buka puasa di bulan Ramadan.

Berikut sepuluh jenis es tradisional Indonesia cocok buat takjil, nyegerin juga ngeyangin. Mau tahu? Simak di bawah ini

1. Es pisang ijo asal Makasar terbuat dari pisang raja kukus dibalut kulit berwarna ijo. Diberi saos kental dari santan, es batu, sirup, dan susu kental manis

ilustrasi es pisang ijo(Instagram.com/betty_cong)

2.Es brenebon khas Manado terbuat dari kacang merah rebus, es batu serut, sirup, dan susu kental manis. Es ini bikin kenyang dan ketagihan, lo!

ilustrasi es brenebon(Instagram.com/dapurkukis)

3.Es dawet khas Banjarnegara Jawa Tengah. Dari santan, gula merah, serta cendol tepung beras. Cocok untuk pelepas dahaga habis puasa

ilustrasi dawet( Instagram.com/ismafirliani)

4. Es doger asal Cirebon singkatan dari dorong gerobak. Rasanya unik seperti namanya. Berbahan santan, tape, ketan hitam, roti tawar, sagu mutiara

ilustrasi es doger(Instagram.com/dapurimpian)

5.Hanya tiga bahan, daun asam, kunyit, gula batu, dan air. Semua direbus kecuali gula batu. Setelah itu baru beri gula batu. Es sinom khas Surabaya

ilustrasi es sinom(Instagram.com/hardiyan19)

6.Es pallubutung dari Makasar. Mirip kolak pisang tapi kuahnya berwarna putih dan kental. Diberi sirup cocopanda atau DHT, dan susu kental manis

ilustrasi es pallubutung(Instagram.com/deltaechovictorindia)

7.Warna dari es ini sangat cantik karena warna dari kue isiannya. Dipadukan dengan santan, sirup, dan es batu. Disebut es selendang mayang khas Betawi

ilustrasi es selendangmayang(Instagram.com/lyandra_yaniez)

8.Es podeng atau es puter. Terdiri dari biji mutiara, kacang sangrai, alpukat, roti tawar, meses, susu kental manis coklat dan serutan es

ilustrasi es podeng(Instagram.com/makanjktpusat)

9.Es ini terdiri dari campuran buah alpukat, kelapa muda, dan irisan nangka. Lalu diberi serutan es batu, serta susu kental manis. Nikmat!

ilustrasi es teler(Instagram.com/sbykulinerinfo)

10.Es poteng dibuat dari tape singkong, serutan es batu, sirup cocopandan, dan susu kental manis. Es khas dari Makassar ini mudah banget dibuat

ilustrasi es poteng(Instagram.com/la_dybee)

Sepuluh jenis es tradisional khas Indonesia ini cocok untuk takjil. Rasanya segar dan mengenyangkan. Sehingga dijamin dapat memulihkan tenagamu setelah seharian berpuasa.Tertarik untuk membuat salah satu dari sepuluh es tradisional tersebut? Pastinya semuanya nyegerin juga ngeyangin. Selamat mencoba. 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
10 Menu Takjil Tak Biasa Ini Malah Bikin Gak Pengin Buka Puasa
12 Resep Menu Takjil untuk Masjid yang Enak dan Praktis
Topics
estakjilRekomendasi kulinerDivert me

Editorial Team

EditorA Nitha Nahfiah

Tonton lebih seru di