Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Fakta Kanom Bueang, Jajanan Renyah Khas Thailand yang Mirip Crepes

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/bambooshootinthailand)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/bambooshootinthailand)

Thailand dikenal sebagai negara yang memiliki banyak streetfood yang enak dan murah. Salah satunya yang paling populer adalah kanom bueang. 

Memiliki bentuk bulat pipih dan renyah, makanan yang sekilas mirip pancake atau crepe ini memiliki topping manis dan gurih. Banyak disukai wisatawan, kanom bueang ini mudah sekali ditemukan di sudut-sudut jalanan di Thailand.

Penasaran dengan jajanan Thailand satu ini? Berikut 10 fakta kanom bueang yang populer itu. Kamu juga bisa coba buat sendiri di rumah, lho!

1. Kanom bueang dikenal sebagai streetfood atau jajanan tradisional yang populer di Thailand

potret hidangan kanom bueang (instagram.com/ultramansunsun)
potret hidangan kanom bueang (instagram.com/ultramansunsun)

2. Dalam bahasa Thailand, khanom berarti kue dan bueang adalah makanan mirip pancake renyah dengan rasa manis dan gurih

potret hidangan kanom bueang (instagram.com/bankxatd)
potret hidangan kanom bueang (instagram.com/bankxatd)

3. Sudah ada sejak lama, kanom bueang dikenal masyarakat Thailand sejak era Ayutthaya berkuasa

potret hidangan Kanom bueang (instagram.com/ifour_piebyfour)
potret hidangan Kanom bueang (instagram.com/ifour_piebyfour)

4. Cara memasaknya sama seperti pancake pada umumnya, yaitu adonan dituang tipis di atas wajan

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/toon_eatup)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/toon_eatup)

5. Saat dimasak, adonan kanom buang diberi krim putih meringue yang dibuat dari telur dan gula

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/zipmaw)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/zipmaw)

6. Di atas kanom bueang biasanya diberikan topping. Topping bisa manis atau gurih tergantung selera

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/porntrip_88)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/porntrip_88)

7. Topping manis dan gurih di atas kanom bueang biasanya bisa dibedakan lewat warnanya

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/klugerau)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/klugerau)

8. Parutan kelapa berwarna oranye berarti manis, sedangkan warna yang lebih muda memiliki rasa asin atau gurih

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/ming.eatz)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/ming.eatz)

9. Selain parutan kelapa, di atas kanom bueang juga sering ditambahkan potongan daging kerang atau telur goreng

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/joy_natnicha)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/joy_natnicha)

10. Kanom bueang bisa dengan mudah ditemukan di pinggir jalanan Thailand dan dijual dengan harga terjangkau

potret kudapan kanom bueang (instagram.com/jkulkit)
potret kudapan kanom bueang (instagram.com/jkulkit)

Memiliki ukuran porsi yang mungil, kanom bueang pas banget dijadikan camilan saat sedang bersantai, nih. Tertarik mencoba jajanan khas Thailand tersebut? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kidung Swara Mardika
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us