10 Fakta Menarik Tarantula Goreng, Makanan Ekstrem Khas Kamboja
Kamboja adalah salah satu negara berkembang yang berada di Asia Tenggara. Dengan destinasi wisata yang beragam, Kamboja merupakan salah satu negara yang mempunyai sajian kuliner ekstrem di Dunia.
'Laba-laba', mendengar itu kebanyakan orang akan bergidik ngeri. Bagi kebanyakan orang di dunia, laba-laba adalah salah satu binatang yang menyeramkan. Namun bagi orang Kamboja, laba-laba justru menjadi salah satu makanan favorit yang rasanya lezat.
Yup, Tarantula Goreng adalah makanan ekstrem khas Kamboja. Walaupun Tarantula termasuk laba-laba berbahaya, binatang ini justru diburu untuk dijadikan makanan di Kamboja. Berikut 10 Fakta Menarik Tarantula Goreng yang menjadi makanan ekstrem khas negeri Angkor Wat!
1. Orang Kamboja mulai mengonsumsi laba-laba berjenis Tarantula pada Tahun 1970 saat berada di bawah Rezim Komunis Khmer Merah yang dipimpin oleh Pol Pot
2. Dikarenakan banyaknya yang meninggal akibat kelaparan, Orang Kamboja mulai mencari makanan alternatif yang tidak dilarang pada saat itu. Makanan itu adalah tarantula
3. Tarantula sebenarnya sudah digunakan sebagai obat tradisional bagi orang Kamboja sejak dahulu
4. Pada Tahun 1990, tarantula goreng mulai populer dan menjadi makanan pokok bagi orang Kamboja. Pada saat itu juga tarantula goreng mulai dikenal oleh orang di seluruh dunia
5. Orang Kamboja berburu tarantula pada sebuah lahan atau hutan yang memiliki sarang tarantula
6. Sebelum dimasak, taring Tarantula harus dilepaskan dahulu
7. Setelah dilepaskan taringnya, tarantula dibumbui dengan garam, bawang putih, kecap atau gula lalu digoreng
8. Rasa dari Tarantula seperti perpaduan ikan kod dan ayam. Luarnya renyah namun dalamnya lembut
9. Menurut orang Kamboj,a bagian paling lezat dari tarantula adalah kepala dan badannya karena terdapat daging yang banyak
10. Melansir The University of Copenhagen, tarantula memiliki kandungan zinc yang tinggi sehingga baik bagi pertumbuhan anak. Selain itu tarantula juga mengandung fosfor, magnesium dan sodium
Itu dia 10 fakta menarik tarantula goreng khas Kamboja. Memakannya terdengar mengerikan, namun dibalik itu tarantula mengandung gizi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya?
