Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Ide Menu Lebaran dari Daging Sapi, Ada Sate sampai Rawon

Annisa Nur Fitriani
ilustrasi ide menu Lebaran dari daging sapi yang lezat (commons.wikimedia.org/Rainaldy Dwiatmoko)
ilustrasi ide menu Lebaran dari daging sapi yang lezat (commons.wikimedia.org/Rainaldy Dwiatmoko)

Setelah sebulan penuh menjalani ibadah puasa, saatnya merayakan kemenangan saat Lebaran dengan hidangan lezat bersama keluarga. Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit adalah yang terbuat dari daging sapi.

Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan menggugah selera. Jika ingin mencari menu makanan saat Lebaran, berikut beberapa ide menu Lebaran dari daging sapi yang lezat dan pasti tidak akan membuat bosan.

1. Sate maranggi khas Purwakata cocok dijadikan menu Lebaran. Proses marinasi yang lama membuatnya disajikan tanpa saus pendamping

ilustrasi sate maranggi (commons.wikimedia.org/Gunwan Kartapranata)

2.Olahan daging sapi asal Minangkabau ini penuh filosofis. Proses masak rendang yang lama mengajarkan kita arti kesabaran

ilustrasi rendang (commons.wikimedia.org/Alpha)

3. Dijamin antibosan, coba sajikan galantin daging sapi saat Lebaran. Tak lupa tambahkan beberapa potongan sayur dan kucuran saus, ya!

ilustrasi galantin (vecteezy.com/Tyas Indayanti)

4. Empal gepuk banyak jadi lauk favorit keluarga. Bumbu yang kaya dan gurih menyatu sempurna dengan nasi putih serta sambal

ilustrasi empal gepuk (commons.wikimedia.org/Rainaldy Dwiatmoko)

5. Masih bingung mau masak apa untuk Lebaran? Soto daging aja! Berbeda dengan soto ayam, soto daging kuahnya dicampur santan

Ilustrasi soto daging (vecteezy.com/Reza Fahmi Kalkasandi)

6.Bistik daging punya ciri khas saus cokelat yang kental dan khas. Disantap hanya dengan nasi atau ketupat sudah maknyus banget, lho!

ilustrasi bistik daging (commons.wikimedia.org/Arnold Gatilao)

7. Malbi merupakan gulai daging sapi dari Palembang. Rasanya legit, karena penuh rempah. Sepintas, mabli mirip semur daging

ilustrasi malbi (vecteezy.com/Ika Rahma)

8. Gak ada salahnya menyajikan rawon untuk Lebaran tahun ini. Kuah yang berwarna hitam gelap berasal dari bumbu bernama kluwek

ilustrasi rawon (vecteezy.com/Ika Rahma)

9. Tujuan mengiris daging sapi hingga tipis supaya bumbu dendeng balado meresap. Dimakan bareng nasi panas dijamin bikin nambah nasi!

ilustrasi dendeng balado (commons.wikimedia.org/Midori)

10. Masak tongseng sapi jadi menu Lebaran, yuk! Cara buatnya cukup merebus daging bersama bumbu, santan, kol dan tomat

ilustrasi tongseng sapi (commons.wikimedia.org/Irhanz)

Kamu bisa mencoba olahan daging sapi untuk ide menu Lebaran biar lebih istimewa. Semoga artikel ini memberikan inspirasi bagi kamu dalam memilih menu Lebaran yang enak dan menggugah selera, ya Selamat merayakan Lebaran!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
10 Ide Menu Lebaran Enak selain Opor Ayam, Gak Kalah Lezat!
5 Tips Bikin Empal Serundeng Kemiri, Cocok sebagai Menu Lebaran
Topics
Lebaran 2023Ramadan 2023foodmakananlebaranmakanan lebarandaging sapirawonsatekuliner lebaranMenu LebaranEducate meolahan daging sapiRamadan 1444 H

Editorial Team

EditorAnnisa Nur Fitriani

Tonton lebih seru di