10 Makanan Khas Sidoarjo yang Gak Ada Duanya, Ada Roti Bluder Isi Ikan
Sidoarjo adalah salah satu kota yang letaknya tidak terlalu jauh dari Surabaya. Bagi kamu orang Surabaya atau turis luar kota yang lagi berkunjung ke Surabaya, Sidoarjo cocok banget buat kamu kunjungi buat kulineran atau sekadar cari oleh-oleh atau kulineran.
Sidoarjo terkenal sebagai kota dengan hasil ikan yang melimpah, seperti mujair, bandeng, hingga udang. Hal ini dikarenakan banyak orang Sidoarjo yang memiliki tambak. Hasil melimpah ini mendorong masyarakat untuk menciptakan inovasi aneka makanan berbahan ikan, seperti ikan asap sampai roti dengan isi ikan.
Tak hanya itu, Sidoarjo juga terkenal dengan beberapa makanan khas yang lain. Mau tau apa saja? Yuk, simak 10 makanan khas Sidoarjo yang bisa kamu cicipi saat mengunjungi kota di Jawa Timur yang satu ini!
1. Telur asin adalah salah satu makanan khas Sidoarjo selain ikan. Selain telur asin yang dikukus, pengusaha telur asin juga menyediakan jenis telur asin bakar, lho
2. Petis menjadi salah satu oleh-oleh yang diburu saat ke Sidoarjo. Bahan makanan ini biasa digunakan untuk campuran bahan masakan atau pelengkap suatu makanan
3. Olahan ikan yang satu ini cocok banget dimakan sama sambel petis atau sambal terasi. Ditemani nasi hangat dan lalapan, bikin nambah porsi terus!
4. Kerupuk udang ini biasa dipadukan saat makan nasi rawon, soto, gulai, sampai nasi campur. Cocok juga dijadiin buah tangan, nih!
5. Makanan olahan kerang kecil ini wajib banget untuk dicicipi. Kuliner bernama lontong kupang ini cocok banget disantap bersama sate kerang
6. Sate kerang biasa disajikan saat makan kupang lontong. Walaupun, gak pake lontong, olahan kerang ini juga bisa buat dijadikan camilan, kok
7. Nah, kalau yang ini boleh banget untuk dijadikan suguhan acara di rumah. Untuk pecinta makanan manis dan gurih, wajib coba kue lumpur ini, ya!
8. Bandeng asap biasa disajikan dengan lalapan dan sambel kecap. Jangan lupa sepiring nasi hangatnya biar makin mantap
9. Kalau olahan bandeng yang satu ini lebih cocok dicocol dengan sambel bajak. Seringkali olahan ini dijadikan lauk berkat kalau sedang ada hajatan
10. Berbeda dari bluder biasa yang isinya coklat, keju, dan taro, di Sidoarjo ada bluder isi olahan ikan bandeng, lho! Keunikannya wajib untuk dicoba!
Dari 10 makanan ini, adakah yang sudah pernah kamu coba atau masih ingin kamu cicipi? Kalau lagi ke Sidoarjo, jangan lupa menyempatkan waktu untuk mencoba sederet makanan khas tersebut, ya!