Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Makanan Renyah Berbahan Singkong di Indonesia, Pernah Coba?
ilustrasi keripik singkong (pexels.com/Tim Samuel)
Singkong di Indonesia bisa dikatakan tanaman yang spesial karena bisa diolah menjadi makanan apa pun. Paling terjangkau di sekitar kita, singkong bisa ditemukan sebagai makanan renyah seperti keripik.
Di Indonesia sendiri banyak makanan bertekstur renyah yang bahan bakunya dari singkong. Memang bisa dibilang sebagai keripik, namun memiliki ciri khas masing-masing. Ini dia sepuluh makanan renyah khas Indonesia berbahan singkong yang perlu kamu tahu.
1. Bumbu bawang dan ketumbar mencolok sekali di lanting. Makanan renyah identik berbentuk angka delapan ini terbuat dari singkong, lho
lanting (google.com/maps/Ardiyans_store)
2. Di Sunda, opak ada yang dibuat dari beras ketan atau tepung tapioka. Sedangkan Wonosobo terkenal dengan opak singkong yang renyah banget
ilustrasi opak singkong (instagram.com/claudiathe70)
3. Di Padang ada dakak yang mudah dijumpai sebagai oleh-oleh saat ke sana. Walaupun bentuknya kubus, makanan ini renyah!
dakak atau balok singkong (instagram.com/anisaimam82)
4. Slondok khas Magelang terkenal bentuknya panjang dan melebar. Slondok dengan cita rasa pedas manis paling banyak disukai, lho
slondok (instagram.com/vina.maya0001)
5. Krecek telo atau rengginang singkong populer di Trenggalek, lho. Rasanya gak kalah gurih dan pastinya renyah banget
rengginang singkong (instagram.com/njajanditulen)
6. Teksturnya renyah, lebar, dan identik dengan irisan daun bawang, kecimpring khas Bandung bahan dasarnya juga singkong
kecimpring (instagram.com/kripirk_omalim)
7. Ketempling atau gemblong kuning sekarang ini memiliki variasi rasa, lho. Makanan renyah ini populer di daerah Kuningan, Jawa Barat
ilustrasi ketempling (instagram.com/snackshan)
8. Stik singkong bentuknya serupa seperti pentol korek api. Biar tipis, makanan renyah ini nagih banget untuk dijadikan camilan
ilustrasi stik singkong (pexels.com/Polina Tankilevitch)
9. Siapa bilang emping hanya dibuat dari melinjo saja? Di beberapa daerah, ada emping dibuat dari singkong. Sepintas bentuknya tidak jauh beda
ilustrasi emping singkong (instagram.com/pakkongsnack)
10. Walaupun bila diartikan menjadi tulang monyet, balung kethek dibuat dari singkong yang diiris memanjang. Tekstunya renyah lengket identik pedas manis
ilustrasi balung kethek (instagram.com/dynes_snack)
Karena mengandung karbohidrat, menikmati makanan renyah berbahan singkong yang disebutkan tadi membantu perut mengganjal rasa lapar, lho. Singkong juga termasuk makanan kaya akan serat sehingga baik untuk kesehatan pencernaan.
Walau memiliki banyak manfaat baik, jangan berlebihan juga, ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editorial Team
EditorTifani Topan
Follow Us