10 Sandwich Populer dari Berbagai Dunia yang Berbahan Dasar Baguette
Baguette dikenal sebagai roti khas Prancis. Bentuknya lonjong dan panjang seperti tongkat. Berbeda dengan roti tawar yang biasanya kamu makan, baguette memiliki kulit yang tipis dan renyah. Sementara itu, bagian dalamnya lembut dan agak berongga.
Karena bagian dalamnya agak berongga, baguette bisa menampung banyak isian tanpa merusak bentuknya. Ini membuat sandwich yang terbuat dari baguette lebih mudah dimakan tanpa takut belepotan.
Ide membuat sandwich dengan menggunakan baguette ternyata bukan hanya dilakukan di Prancis. Mulai dari Spanyol, Amerika, hingga Vietnam, budaya memakan sandwich dari baguette rupaya cukup populer di berbagai negara. Inilah 10 jenis sandwich dari baguette yang populer di berbagai penjuru dunia.
1. Banh mi
Sebagai negara bekas jajahan Prancis, tidak heran jika terjadi akulturasi budaya terjadi di antara kedua negara ini. Salah satu peninggalan Prancis yang nyata terlihat di Vietnam adalah banh mi. Sandwich ini terbuat dari baguette yang dibelah dan diisi dengan irisan daging panggang, mentimun, acar wortel, acar lobak, dan daun ketumbar.