10 Tips Memilih Buah Ceri Segar dan Matang, Perhatikan Warna dan Kulit
Selama ini buah ceri dikenal sebagai hiasan atau garnish pada makanan. Padahal buah ceri yang segar juga bisa dimakan langsung atau ditambahkan ke dalam yoghurt dan smoothie. Buah ini memiliki bentuk bulat dan rasa yang manis.
Sayangnya, memilih buah ceri segar itu sedikit sulit. Kalau tak teliti, buah ceri yang kamu dapatkan memiliki rasa hambar. Namun, sekarang tak perlu khawatir. Sebab dengan menerapkan sepuluh tips di bawah ini, kamu bisa mendapatkan buah ceri yang segar dan berkualitas baik.
1. Pastikan buah ceri memiliki warna merah cerah dan merata yang menandakan tingkat kematangannya baik
2. Perhatikan permukaan kulitnya. Kulit buah ceri yang bagus haruslah berkilau dan bebas dari kerutan atau bintik-bintik
3. Sentuhlah buah ceri. Pastikan tekstur kulitnya tidak terlalu kering yang mengindikasikan kondisinya masih segar
4. Pilihlah buah ceri yang berukuran sedang hingga besar. Hindari buah ceri berukuran kecil karena masih mentah dan rasanya pun masih pahit
5. Buah ceri yang masih segar atau baru dipetik pasti batangnya masih melekat dan tidak lembek
6. Buah ceri yang sudah matang memiliki aroma manis dan segar. Hindari buah ceri yang memiliki aroma samar atau tidak ada aroma sama sekali
7. Pastikan kamu memilih buah ceri yang bulat dan utuh. Hindari buah ceri yang bentuknya terlalu pipih atau terlalu bulat
8. Pastikan tangkai buah ceri masih utuh dan tidak patah karena ini menandakan buah sudah matang dan kondisinya masih segar
9. Tekstur buah ceri yang bagus haruslah sedikit kenyal tapi tidak terlalu lembek. Hindari buah ceri yang terlalu keras ya
10. Alangkah baiknya untuk memilih buah ceri ketika musimnya sudah tiba agar kamu bisa mendapatkan yang rasanya paling segar dan manis
Buah ceri adalah sumber antioksidan yang kaya dan menyegarkan untuk dinikmati. Namun, memilih buah ceri yang segar itu bisa menjadi tantangan tersendiri. Jadi, alangkah baiknya untuk kamu menerapkan sepuluh tips di atas, saat hendak membeli buah ceri, ya.
