Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ikan segar (pixabay.com/monika1607)
ilustrasi ikan segar (pixabay.com/monika1607)

Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang kerap dijadikan sebagai stok di rumah. Sayangnya, dibandingkan dengan jenis makanan yang lain, menyimpan ikan membutuhkan perhatian khusus. Jika salah sedikit saja dalam hal penyimpanan, ikan bisa menjadi sarang pertumbuhan bakteri.

Kalau sudah begitu, ikan bisa mengeluarkan bau busuk bahkan menjadi beracun meski disimpan di dalam freezer. Lantas, bagaimana cara menyimpan ikan di dalam freezer yang benar? Selengkapnya, yuk, simak sederet tips di bawah ini.

1. Untuk mencegah kontaminasi, gunakan wadah kedap udara dengan tutup rapat yang dirancang khusus untuk penyimpanan makanan di freezer

ilustrasi ikan segar (pixabay.com/tookapic)

2. Sebelum disimpan, bersihkan ikan dengan air bersih dan pastikan tidak ada sisa-sisa darah dan bagian yang tidak diinginkan

Editorial Team

Tonton lebih seru di