Gak cuma fashion, tren kuliner pun tiap tahun selalu berubah dan dinamis. Selalu ada makanan atau minuman yang baru dan bikin kita terheran-heran.
Memasuki awal tahun 2019 saja, sudah terlihat beberapa jenis kuliner yang berhasil menyita perhatian. Di antaranya 10 makanan dan minuman di bawah ini yang bikin kita langsung pengin memanjakan lidah.
Awalnya, makanan ini booming di sosial media pada pertengahan 2018. Namun, lokasinya bukan di Indonesia, melainkan di Yuu Tapas Restaurant, Kanada. Tapi sekarang kamu sudah bisa menemukan ramen unik ini di Indonesia, tepatnya di gerai Ichiro Ramen Jakarta.
Halal gak? Pertanyaan itu pasti muncul di benakmu, karena namanya beer ramen. Tenang, bahannya semua non-alkohol kok, hanya saja disajikan serupa bir dingin dengan gelas tinggi. "Beer" cokelatnya adalah kaldu ikan, sedangkan foam di atas gelas terbuat dari kocokan putih telur.
Suka gak puas minum es kopi susu cuma satu gelas? Kalau gitu, coba bawa pulang es kopi susu yang ditaruh dalam wadah segeda gaban ini.
Bayangin, tempatnya bervolume 2,2 liter! Cocok banget buat nongkrong rame-rame. Segede Gaban lokasinya berada di Pasar modern Santa, Jalan Cipaku Nomor 121, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Ezo Cheesecake ini terkenal dengan varian cheesecake dan es krimnya. Tapi belakangan ini, menu barunya menjadi perbincangan karena memadukan dua bahan yang gak biasa, yakni soft serve ice cream dengan remah-remah Cheetos.
Ya, Ezo bekerja sama dengan merek makanan ringan ini menyajikan es krim keju bertabur Cheetos. Katanya sih, rasanya cukup enak. Kamu sudah pernah coba?
Kalau biasanya popsicle berbentuk persegi panjang dengan ujung lengkung, es krim stick satu ini justru bentuknya 3D dengan banyak karakter. Mulai dari Doraemon, robot, Rilakuma, sampai es krim edisi spesial, seperti rudolf dan kereta salju ini. Gemas!
Pizza sushi bukan pertama kali ini hadir di Indonesia, tapi menu milik Kabuto ini istimewa karena presentasinya yang nampak menggiurkan dan benar-benar mirip pizza. Nori serta nasi dibentuk segitiga, lalu ditaburi berbagai macam topping. Gak ketinggalan di bagian pangkalnya digulung serta diberi isian.
Mungkin kamu familiar sama roti asal Perancis satu ini. Tapi sudah pernah cobain baguette isi pasta, belum?
Baguetta adalah sebuah tempat akan di kawasan Bintaro yang mempelopori baguette isi pasta di Indonesia. Jenis isian pastanya beragam, di antaranya seperti spaghetti, fusili, hingga makaroni.
Ingat es krim sandwich asal Singapura yang ngehits beberapa tahun lalu? Sekarang ada juga dessert serupa, tapi menggunakan choux pastry, roti lembut berbentuk bulat khas Perancis, lho. Biasanya roti ini diisi krim, bisa pula dipadukan dengan es krim. Isian es krimnya pun "gemuk" banget dan pastinya bikin puas.
Duh, siapa yang tega makan kalau pudingnya cute begini? Puding berbentuk kelinci ini sebenarnya menu spesial yang ditawarkan kafe bernama Copper Club selama holiday season kemarin. Tapi, kayaknya banyak yang belum bisa move on dari imutnya makanan satu ini.
Es asal Makassar ini biasanya terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut adonan tepung berwarna hijau. Nah, tapi Bebek BKB gak pengin mainstream dan akhirnya bikin varian es pisang ungu. Setelah ini bakal ada warna apa lagi ya?
Ada beberapa makanan olahan Indomie yang viral sepanjang tahun 2018, seperti donat Indomie hingga onigiri Indomie. Sekarang muncul lagi kreasi mie instan yang gak kalah unik, yakni sate telur Indomie. Hmmm...bakal bisa menyaingi pamor donat Indomie gak ya?
Dari 10 makanan di atas, mana saja yang sudah kamu cobain dan paling kamu suka? Tulis di kolom komentar ya!