Saat merayakan Natal tidak lengkap rasanya jika tidak menyuguhkan makanan dan minuman bagi tamu dan keluarga. Tradisi ini telah turun temurun dilakukan oleh setiap keluarga di seluruh dunia. Di setiap negara memiliki makanan dan minuman khas untuk disajikan.
Berikut 11 cookies Natal terbaik dari beberapa negara termasuk dari Indonesia, lho.
Kue kering tradisional favorit asal negeri Belanda ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Serta berkhasiat dapat menghangatkan tubuh karena berbahan dasar dari rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, pala, jahe, kapulaga, adas manis, dan tambahan sedikit lada putih.
Di Indonesia kue kering ini dikenal dengan nama Spekuk, lho.
Please...jangan tanya bagaimana cara mengejanya, ya? Kue kering berempah ini asalnya dari Jerman.
Beberapa bahan dasarnya menggunakan pala, jahe dan lada hitam serta gula merah. Membuat kue kering ini menjadi kue kering terbaik untuk disajikan saat musim dingin dan saat perayaan Natal tiba bagi masyarakat Jerman.
Kue kering asal Meksiko ini berbahan dasar tepung terigu dan kacang kenari lalu ditaburi dengan gula halus, mirip sekali dengan kue kering Puteri Salju yang ada di Indonesia. Mmmm..yummy!
Belgian Gaulletes yang asalnya dari Belgia ini mirip sekali dengan kue kering Semprong yang ada di Indonesia, benar kan? Nah, untuk membuatnya perlu menggunakan cetakan Pizelle Press yang hampir serupa dengan cetakan untuk waffle. Kukis ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup yang dipadu dengan es krim lezat.
Kukis yang banyak ditemukan di Buenos Aires ini mengadapatasi masakan dari Spanyol. Sangat wajar, karena Argentina adalah negara bekas jajahan dari Spanyol. Ditambah lagi banyak keturunan Spanyol yang menetap dan tinggal di Argentina.
Bisakah kamu membayangkan betapa lezatnya menikmati Karamel dulce de leche yang lezat terjepit di antara dua keping kukis lalu ditaburi tepung gula pasir? Kukis ini benar-benar mendapat ancungan jempol!
Melomakarona, kue kering asal Yunani ini punya citarasa perpaduan dari kayu manis,cengkeh dan jeruk serta madu. Seperti kue kering ini enak banget ya?
Kue kering asal Austria ini memiliki isian selai stroberi yang manis di antara dua lempeng kukis yang gurih dan tentu rasanya enak. Apalagi dicetak dengan cantik dengan memperlihatkan warna merah stroberi, benar-benar jadi pengen mencicipinya, setuju kan?
Polish Bow Tie Cookies atau dalam bahasa Indonesia namanya kukis dasi kupu-kupu dari Polandia, ternyata mempunyai nama lain lagi yaitu Chrusciki dan Angel Wings. Kue kering ini digoreng hingga berwarna keemasan lalu ditaburi dengan gula pasir halus.
Tentu rasanya benar-benar renyah dan manis, membuat suasana perayaan semakin manis dengan menikmati kukis enak ini.
Kue kering cantik ini berasal dari Italia. Dibuat dengan menggunakan ekstrak Anise atau adas manis yang rasanya mirip Licorice lalu ditaburi dengan serbuk bola-bola kecil pelangi yang rasanya manis.
Kue kering ini terbuat dari putih telur yang dikocok dengan gula hingga kaku dan berbusa putih terkadang ditambahkan perasa seperti lemon atau stoberi lalu dicetak dan dipanggang.
Saat berada di dalam mulut, kue kering ini akan terasa seperti busa yang ringan yang mudah hancur dan terasa manis saat menyentuh lidah. Selain di Perancis, kue kering ini juga populer di Swiss dan Italia.
Pineapple Nastar Roll atau di Indonesia lebih dikenal dengan nama Nastar Nanas. Kue kering berupa adonan terigu dengan isian selai nanas ini sangat populer di Indonesia dan di beberapa negara di Asia Tenggara lainnnya. Biasa dihidangkan di saat perayaan Hari Besar keagamaan termasuk perayaan Natal.
Apakah kamu tertarik untuk mencicipi semua kue kering tersebut?