Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan gurame goreng (pixabay.com/Daniel Soto)

Ikan goreng masih menjadi primadona untuk disantap sebagai lauk makan. Biar puas, ukuran ikan yang dipilih pun harus besar dan tebal. Menariknya, kamu bisa menemukan masakan seperti itu bermodalkan ikan gurame. Bahan ini terkenal dengan rasanya yang gurih, lembut, dan ringan. Bahkan hanya dengan bumbu sederhana, ikan gurame sukses memikat banyak orang.

Memasak ikan gurame goreng dalam bentuk utuh akan terasa maksimal kalau pengolahannya dilakukan dengan tepat. Langkah memasaknya bisa kamu jumpai berdasarkan informasi yang ada di bawah ini biar ikan gurame jadi primadona di meja makan. Yuk, perhatikan dengan baik!

1. Ikan gurame harus dibersihkan terlebih dahulu dari sisik, isi perut, insang, dan bagian kotor lainnya. Cuci bersih di air mengalir agar maksimal

proses membersihkan ikan (pexels.com/Kampus Production)

2. Ikan yang sudah dibersihkan perlu dikerat atau disayat badannya supaya bumbu menyerap sempurna dan menghasilkan gurame yang garing

Editorial Team

Tonton lebih seru di