Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tepung ketan (pexels.com/Nicole Michalou)
ilustrasi tepung ketan (pexels.com/Nicole Michalou)

Terkadang resep masakan menggunakan satuan gram untuk takaran setiap bahan makanan yang dibutuhkan. Ini tentu akan menyulitkanmu yang tidak memiliki timbangan dapur sebagai alat ukur. Jika hanya mengandalkan insting, tentu ini kurang akurat dan bisa meleset.

Namun, tahukah kamu kalau bahan makanan dalam gram sebenarnya bisa diukur dengan sendok makan? Ya, menakar bahan makanan dengan sendok makan bisa jadi solusi saat tak ada timbangan dapur. Hasil pengukurannya juga cukup akurat, kok.

Sebagai percobaan, mari hitung takaran 250 gram berapa sendok makan dalam beberapa jenis bahan makanan. Yuk, simak perbandingannya dalam artikel berikut ini!

1 sendok makan berapa gram?

ilustrasi tepung ketan (freepik.com/jcomp)

Pertama, kamu perlu mengetahui perhitungan satu sendok makan bahan makanan itu senilai berapa gram. Sebab, tiap bahan makanan yang diukur dengan sendok memiliki berat yang berbeda jika diukur dengan timbangan. Berikut adalah berat beberapa bahan makanan yang sering ditulis dengan satuan sendok makan:

  1. 1 sdm tepung beras= 15 gram
  2. 1 sdm tepung terigu= 10 gram
  3. 1 sdm tepung maizena= 12 gram
  4. 1 sdm tepung tapioka= 15 gram
  5. 1 sdm tepung jagung= 15 gram
  6. 1 sdm tepung ketan= 15 gram
  7. 1 sdm gula pasir= 20 gram
  8. 1 sdm cokelat bubuk= 7 gram
  9. 1 sdm mentega/margarin= 12 gram
  10. 1 sdm gula palem= 10 gram
  11. 1 sdm gula merah= 15 gram 
  12. 1 sdm gula bubuk= 10 gram
  13. 1 sdm garam= 10 gram
  14. 1 sdm air= 15 gram

250 gram berapa sendok makan?

Ilustrasi bahan pembuatan bolu (freepik.com/freepik)

Sebelumnya kamu sudah memahami ukuran satu sendok makan bahan makanan setara dengan berapa gram. Selanjutnya, kamu akan memahami berapa sendok makan bahan makan yang dibutuhkan agar setara dengan 250 gram.

Jika dikonversikan, takaran 250 gram berapa sendok makan ini akan dipengaruhi oleh jenis bahan makanan yang hendak diukur. Berikut adalah perhitungannya pada bahan makanan:

  1. Tepung beras 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  2. Tepung terigu 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  3. Tepung maizena 250 gram : 12 gram= 21 sdm
  4. Tepung tapioka 250 gram :15 gram= 16,5 sdm
  5. Tepung jagung 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  6. Tepung ketan 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  7. Gula pasir 250 gram : 20 gram= 12,5 sdm
  8. Cokelat bubuk 250 gram : 7 gram= 36 sdm
  9. Mentega/margarin  250 gram : 12 gram= 21 sdm
  10. Gula palem 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  11. Gula merah 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  12. Gula bubuk 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  13. Garam 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  14. Air 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm

Jadi, dari pembahasan 250 gram berapa sendok makan di atas bisa disimpulkan bahwa takarannya akan berbeda tergantung pada jenis bahan makanan yang diukur. Kamu bisa gunakan takaran sendok di atas untuk mengukur bahan makanan saat tak ada timbangan. Simak informasi menarik seputar resep dan tips memasak lainnya, hanya di IDN Times.

Editorial Team