4 Tips Memilih Apel Segar dan Berkualitas, Awet Tahan Lama!

07 Jun 2019, 08:50 WIB

pexels/pixabay

Apel merupakan salah satu jenis buah yang akrab dengan kita. Rasanya yang manis dan mudah ditemui di sekitar menjadikan buah ini primadona di kalangan masyarakat. Selain itu, apel juga memiliki kandungan nutrisi maupun vitamin yang baik bagi tubuh kalian.

Apel sendiri memiliki beragam jenis yang dapat dibedakan dari karakteristik fisik maupun citarasanya. Di balik olahannya yang beraneka ragam, tahukah kalian bagaimana cara memilih apel yang berkualitas untuk dikonsumsi? Nah, berikut adalah empat tipsnya.

1. Periksa tekstur apel

pexels/Aleksandar Cvetanovic

Langkah awal dalam memilih apel segar dengan merasakan tingkat kekerasan apel atau tekstur apel. Apel yang segar memiliki tekstur yang keras ketika ditekan. Caranya, dengan mengangkat apel kemudian menekan sedikit di area kulit buah dengan lembut. Pastikan buah cukup kuat ketika ditekan. Hindari apel yang terasa lembut, berubah warna, atau mudah berubah setelah kalian menekan kulit.

2. Amati warna apel

pexels/pixabay

Langkah selanjutnya, periksa tampilan apel. Selagi kalian memeriksa kekerasan apel, putar apel secara menyeluruh untuk memeriksa kualitas apel secara tampilan. Apel yang segar memiliki ciri warna yang merata, cerah, segar, dan tidak kusam. Namun, apel dengan tanda memar atau peluruhan yang jelas biasanya kurang segar saat dikonsumsi.

3. Kenali jenis-jenis apel

Unsplash.com/Valeriy Evtushenko

Apel memiliki beberapa jenis varietas, dan tentunya tiap varietas memiliki citarasa yang berbeda. Ada apel yang memiliki tekstur keras dan sedikit asam, ada juga apel yang memiliki aroma yang kuat atau bahkan ada apel degan daging buah keras, manis, juga beraroma tajam.

Dengan begitu banyaknya jenis apel yang tersedia saat ini, kalian bisa memilih jenis apel yang kalian sukai dari melihat jenis warna, ukuran, bentuk, aroma dan penampilan keseluruhannya. Beda jenis apel, beda juga hasil olahannya dan cara terbaik untuk menikmatinya.

4. Amati aroma apel

strangehealthfacts.com

Apel yang memiliki kualitas yang baik tentunya memiliki aroma khas apel yang segar. Tetapi, perlu kalian ingat tiap apel memiliki aroma yang berbeda, menyesuaikan jenis varietas apel.

Nah, itulah 4 tips untuk memilih apel yang berkualitas untuk dikonsumsi. Bagaimana menurut kalian?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.