Di balik hiruk-pikuk Tangerang, tersembunyi harta karun kuliner yang membuat pencinta ayam goreng rela berburu ke sana. Di sini, kami telah mengumpulkam puluhan warung legendaris dan menyaring 5 nama yang layak disebut 'juara'. Dari rempah turun-temurun yang meresap hingga kremes renyah, setiap gigitannya adalah deklarasi rasa bahwa gurihnya memang "no debat".
Yuk, telusuri satu-satu rekomendasi ayam goreng gurih yang jadi jagoan Tangerang berikut ini.
Mencari ayam goreng autentik di Tangerang? Ayam Goreng Ci Lian jawabannya. Berdiri sejak 1980 di lokasi tersembunyi Jalan Tegal Sari, warung ini menyimpan kelezatan luar biasa. Ayam gorengnya, racikan rempah turun-temurun, punya kulit renyah sempurna dan daging yang lembut meresap.
Kesederhanaan tempatnya berbanding terbalik dengan popularitasnya yang melejit berkat liputan media. Tersedia ayam kampung dan negeri, bisa digoreng atau dibakar, didampingi sambal pedas-manis-gurih yang mantap. Jangan lupa cicipi juga bakwan udang, pepes tahu, dan sayur asemnya yang tak kalah enak. Siap-siap antre demi kenikmatan autentik warisan keluarga ini!
Lokasi: Jalan Tegal Sari IV Nomor 15, Sukasari, Tangerang, Banten
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 11.00 - 17.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: 0838-9365-1000
Harga: mulai dari Rp22.000
Satu lagi ayam goreng legendaris di Tangerang, namanya Ayam Goreng Borobudur. Rumah makan ini sudah setia menghidangkan kelezatan sejak 1992. Menu andalannya? Ayam kampung muda pilihan. Diungkep lama dengan bumbu rahasia. Hasilnya, daging lembut meresap dengan kulit goreng berkremes gurih sempurna. Seporsi utuh cukup untuk 3 sampai 4 orang, ditemani nasi hangat dan sambal terasi ikoniknya yang manis-gurih.
Jangan lewatkan juga ayam bakarnya yang pedas-manis-asam ala BBQ tradisional. Sambal terasi khasnya jadi bintang pendamping, mengunci rasa umami ayam goreng maupun bakar. Lengkapi santapanmu dengan sayur asem yang menyegarkan atau tahu-tempe yang nikmat. Menu lainnya ada karedok, sop buntut, hingga udang goreng mentega. Di sini, setiap gigitan menjanjikan keautentikan rasa warisan puluhan tahun yang benar-benar worth it untuk dicoba.
Lokasi: Jalan MT. Haryono Nomor 19, Sukasari, Tangerang, Banten
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 21.00 WIB
Telepon: (021) 5582253
Harga: mulai dari Rp25.000
Siap-siap tergoda oleh aroma harum ayam serundeng Warung Lalagung di Pasar Modern BSD, Serpong! Mereka menggunakan ayam pejantan pilihan yang diolah dengan teknik khusus, menghasilkan daging bakar yang empuk beraroma rempah dan serundeng gurih renyah yang benar-benar juara. Tak ketinggalan, ayam bakarnya juga istimewa. Dagingnya lembut, meresap bumbu, dan mudah lepas dari tulang.
Lengkapi sajian ayamnya dengan nasi uduk gurih dan sambal terasi yang pedas menggoda. Warung ini juga menghadirkan variasi lain seperti ayam kalasan manis-gurih dan ayam kremes renyah untuk memuaskan lidah. Kamu juga bisa membawa pulang kenikmatan ini, karena mereka menyediakan paket vacuum berisi 4 potong ayam plus sambal dan serundeng/kremesan. Sempurna untuk oleh-oleh atau buat stok di rumah. Dijamin, bumbu serundengnya bikin kamu ingin kembali lagi!
Lokasi: Pasar Modern BSD, Ruko R5, Serpong, Tangerang Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 21.00 WIB
Telepon: 0811-1022-981
Harga: mulai dari Rp20.000
Rumah Makan Ayam Telor Bumbu Hitam menghadirkan konsep unik yang jarang ditemui, ayam telor goreng bumbu hitam. Sensasi dimulai saat ayam digoreng dengan telur, lalu disiram sambal hijau atau merah, dan diberi lagi bumbu hitam misterius. Hasilnya? Ayam lembut dengan gorengan pas, tidak kering, dan lapisan bumbu yang menggoda.
Hidangan sempurna ini wajib disantap dengan nasi jeruknya yang wangi. Sambal bawang dan sambal kacang siap menambah dimensi rasa. Tak hanya ayam yang menjadi menu andalannya, iga rempah di sini juga layak dicoba. Rasanya seperti iga bakar madu, tapi dengan sentuhan pedas yang menggigit.
Untuk camilan, ada roti bakar butter yang gurih legit, pas dinikmati dengan segelas kopi Malaka yang khas. Kabar baiknya bagi pencinta kuliner malam, tempat ini buka 24 jam. Jadi kamu bisa anytime makan di sini.
Lokasi: Ruko Bintaro Trade Center, Jalan Bintato Utama Blok A3 Nomor 1, Bintaro, Pondok Aren, Tangerang Selatan
Jam operasional: setiap hari, 24 jam
Telepon: 0852-1533-3772
Harga: mulai dari Rp25.000
Ingin merasakan kerenyahan kulit dan juicy-nya daging ayam pejantan? Kamu bisa menemukannya di Ayam Goreng Kelaenan yang ada di Gading Serpong. Potongannya bisa request, mau dada atau paha. Nikmati ayam goreng ini dengan nasi putih hangat atau nasi uduk yang gurih.
Lalu ledakkan rasa dengan duo sambal andalannya yakni sambal bawang yang pedas menggigit dan sambal terasi yang umami. Asyiknya lagi, di sini jukut goreng, kol goreng, kerupuk, dan es teh bisa refill sepuasnya, mantap bukan? Tak cuma ayam, tempat makan ini juga menghadirkan lauk lain seperti lele filet, cumi asin goreng, kulit cabe garam, telur kriwil, dan bakwan jagung yang bikin ketagihan.
Mau lebih hemat? Pilih menu paket yang menggabungkan ayam dengan lauk pendamping, semuanya di bawah Rp50.000 per orang. Meski sederhana, tempat yang buka dari Selasa sampai Minggu ini memberi jaminan kenyang dan puas tanpa kantong jebol.
Lokasi: Ruko Madison Grande Blok K31, Gading Serpong, Tangerang Selatan
Jam operasional:
• Selasa-Minggu: pukul 11.00 - 21.00 WIB
• Senin: tutup
Telepon: 0851-2479-2641
Harga: mulai dari Rp30.000
Lima 'kandidat juara' ini bukan sekadar rekomendasi, tapi juga akan memanjakan lidah petualang kuliner sejati. Setiap tempat menyimpan cerita rempah turun-temurun dan kriuk renyah yang siap membungkam keraguan. Gurihnya memang 'no debat'! Cukup dibuktikan gigitan demi gigitan. Jangan cuma dibaca! Ayo cicipi, bandingkan, dan kunjungi!