Baso aci semakin trending sebagai cara asyik lain untuk menikmati olahan tepung tapioka atau tepung kanji. Teksturnya yang kenyal disantap bersama kuah gurih, bikin baso aci makin banyak menyedot penggemar.
Nah, di kota Bogor, ada beberapa pilihan kedai baso aci yang jadi favorit food hunter, lho. Kamu yang berencana jalan-jalan ke Kota Hujan, harus banget mampir ke kedai baso aci berikut. Disantap panas-panas bakal ampuh banget menghangatkan perutmu.
Yang pertama adalah Waroeng Uncal, kedai bakso aci yang disebut-sebut gak pernah sepi pembeli. Lokasi kedai pusatnya ada di Jl. Dr. Sumeru No. 102 Bogor, tepatnya di seberang SPBU Sumeru. Sedangkan kedai cabangnya terletak di Jl. Raya Ciomas No. 338 Bogor.
Menu baso aci yang ditawarkan Waroeng Uncal sangat beragam, salah satunya Paket Kalem seharga Rp15 ribu per porsi. Isinya berupa 7 baso aci, 3 cuanki tahu, 2 cuanki lidah, dan pilus cikur. Kalau kurang kenyang, kamu bisa pesan extra topping dengan pilihan mulai dari ceker, tulang, tetelan, kikil, rusuk, iga, baso urat, dan baso telur.
Selain baso aci, Waroeng Uncal juga nge-hits karena menyediakan aneka minuman serba durian. Mulai dari sup durian, es cendol durian, durian lumer, dan jus durian. Pancake durian dan durian kupas juga ada, lho. Komplet banget!
Dibanderol dengan harga mulai dari Rp15 ribuan, Baso Aci Histeris bisa kamu nikmati di kedainya langsung maupun dibawa pulang untuk diseduh di rumah. Letak kedainya sendiri cukup dekat dari Stasiun Bogor, yaitu di Jl. Pengadilan No.27C Bogor atau patokannya adalah seberang Gerbang SMP Regina Pacis.
Buat yang pengin menikmati baso aci sekaligus baso daging sapi di dalam satu mangkuk, maka Baso Aci Histeris adalah pilihan tepat. Gak cuma baso acinya yang super kenyal dan gurih, baso sapinya pun gak kalah mantul.
Beberapa pilihan menu baso aci yang bisa kamu pilih di sini adalah baso aci original, ekstra tetelan, ekstra ceker, ekstra baso sapi, dan baso aci spesial. Walaupun hanya sebuah booth kecil, tapi mereka melayani pembelian lewat aplikasi ojek online, lho.
Kalau baso aci yang ini, sih gak perlu diragukan lagi rasanya. Kedainya sudah ada di lebih dari 100 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia. Hal tersebut membuktikan jika Baso Aci Juara memang juara banget di hati para pelanggan setianya.
Khusus di Bogor, Baso Aci Juara sudah punya 6 outlet. Tapi, kalau pengin mampir ke outlet yang paling dekat dengan pusat kota, kamu bisa singgah ke outlet Jl. Ciheuleut Pakuan atau outlet Warung Jambu Jl. Pandawa No.7B.
Di Baso Aci Juara, varian menu yang tersedia gak cuma paket baso aci saja, tapi juga ada menu baso tulang rangu, paket Indomie series, paket seblak seuhah, dan cekeran. Yang bikin mantap, di sini tersedia 3 pilihan kuah, yaitu kuah original juara, jagoan pedas, dan taichan.
Gak kalah populer, ada Baso Aci Akang yang recommended juga buat kamu cobain. Outlet-nya sudah merambah di pulau Jawa, Sumatera, dan Bali. Sedangkan untuk di Bogor, salah satu kedainya beralamat di Jl. Perdana Raya No.11, sekitar 5 kilometer di utara Stasiun Bogor.
Sedikit berbeda dengan baso aci pada umumnya, Baso Aci Akang punya isian berupa daging ayam. Variasi menunya terbilang banyak dengan beberapa pilihan topping tambahan, seperti cuanki siomay, cuanki tahu, batagor mini, dan siomay kembung. Kamu cuma perlu merogoh kocek Rp15 ribuan untuk menikmati semangkuk baso aci di sini.
Terakhir, kamu wajib cobain Baso Aci Agan yang kedainya berlokasi di Jl. Taman Cimanggu Raya No.25 Kota Bogor. Meski baru launching bulan Oktober 2020 lalu, namun cita rasa Baso Aci Agan sukses menyedot penggemar berat sajian baso aci. Gak mengherankan sebab baso aci yang dijual didatangkan langsung dari kota asal baso aci, yaitu Garut.
Selain baso aci, baso urat dan baso daging juga jadi favorit. Rasa gurih yang pas di kuah baso kemudian dicampur dengan kekuatan sambal pedasnya yang mantap dijamin bikin lidahmu susah berhenti mengunyah. Kamu bisa mampir ke Baso Aci Agan sejak jam 11.00-21.00 WIB. Harga seporsi baso aci mulai dari Rp20 ribuan saja.
Duh, langsung mouth-watering gak, sih? Kalau berencana weekend-an di kota Bogor, silakan mampir ke rekomendasi kedai baso aci di atas, ya!