5 Bubur Ayam Enak di Palembang, dari yang Kuah Hitam hingga Tanpa Kuah
Palembang nggak cuma terkenal dengan pempeknya, tapi juga punya ragam bubur ayam yang juara! Dari yang kuahnya pekat hitam kayak rawon sampai yang unik tanpa kuah, semuanya punya cita rasa khas yang bikin ketagihan.
Yang seru, setiap kedai punya ciri khas dan topping andalan yang berbeda-beda. Buat kamu pencinta bubur, ini wajib cobain! Penasaran mana saja yang masuk daftar terbaik? Yuk, simak langsung rekomendasi bubur ayam enak di Palembang berikut ini!
1. Bubur Ayam Kang LW
Bubur Ayam Kang LW termasuk salah satu bubur enak di Palembang. Penyajiannya estetik, pakai mangkuk yang keren. Rasanya juara, apalagi ayamnya pakai bumbu manis. Buburnya adalah jenis bubur ayam kuah kuning, dan rasanya beda dari bubur Jakarta, Cirebon, atau Bandung. Bubur ini punya ciri khas perpaduan Jawa-Ternate.
Tempatnya memang kecil, meja terbatas, dan harus pagi-pagi banget kalau mau makan di sini karena cepat habis. Topingnya berlimpah, baik ayam maupun ikannya. Mereka juga jual nasi kuning khas Manado yang medok dan porsinya banyak. Pokoknya, sarapan di sini rasanya kayak bintang lima! Recommended, deh!
Lokasi: Jalan Sumpah Pemuda Nomor 7, Lorok Pakjo, Ilir Barat I, Palembang, Sumatera Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.30 - 10.00 WIB
Telepon: 0821-7568-6871
Harga: mulai dari Rp15.000
2. Bubur Ayam Mang Jarwo Veteran
Tengah malam mau ngebubur? Coba aja ke Bubur Ayam Mang Jarwo Veteran. Bubur di sini khas Palembang dengan kuah hitam yang unik. Rasanya mirip rawon. Kaya rempah mulai dari cengkeh, pekak dan kayu manis, plus kecap. Tekstur buburnya itu super kental. Disiram kuah hitam yang rasanya ada manis, asin, gurih.
Tempat ini legendaris dan ramai banget karena rasanya enak dan harganya ramah di kantong. Sudah puluhan tahun berjualan. Selain bubur, tersedia juga banyak pilihan lain seperti mi, nasi goreng, tekwan, sate padang, sampai bubur kacang hijau. Mantaplah buat kulineran malam di sini!
Lokasi: Jalan Veteran Nomor 525, Kepandean Baru, Ilir Timur II, Palembang, Sumatera Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 18.00 - 00.00 WIB
Telepon: 0812-7864-186
Harga: mulai dari Rp10.000
3. Bubur Ayam Kang Didin
Berlokasi strategis, tak jauh dari objek wisata Kambang Iwak, Bubur Ayam Kang Didin sudah berdiri lebih dari 10 tahun. Buburnya terkenal dengan bubur ayam rasa Sunda yang topingnya lengkap. Uniknya, buburnya sudah dimodifikasi dengan gaya Palembang, jadi kuahnya lebih berempah dan rasanya makin mantap.
Gak cuma bubur, di sini juga ada banyak pilihan menu lain yang enak-enak. Misalnya kupat tahu, mi kocok, bakso cuanki, sampai siomay. Harganya ramah kantong dan buka 24 jam, jadi bisa jadi solusi lapar kapan aja. Makanya tempat ini selalu ramai pengunjung!
Lokasi: Jalan Tasik, Talang Semut, Bukit Kecil, Palembang, Sumatera Selatan
Jam operasional: setiap hari, 24 jam
Harga: mulai dari Rp14.000
4. Bubur Ayam Ummi Izzah
Bingung cari sarapan bubur yang beda dan enak? Coba deh Bubur Ayam Ummi Izzah! Sesuai tagline-nya, bubur ayam di sini nggak pakai kuah sama sekali. Rasanya udah gurih dari kaldu yang meresap dan topping-nya lengkap banget.
Bukan cuma buat sarapan, bubur ini cocok juga buat makan siang atau malam. Ada ayam suwir, telur pindang, cakwe, sampai saus kacang yang bikin makin sedap. Jangan lupa cobain juga kue kamir dan asinan Betawinya yang legendaris!
Lokasi: Jalan Jenderal Ahmad Yani Nomor 365 H, Seberang Ulu II, Palembang, Sumatera Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 20.30 WIB
Telepon: 0852-6858-4607
Harga: mulai dari Rp16.000
5. Bubur Ayam Joli
Lagi cari bubur ayam kering yang nendang? Coba Bubur Ayam Joli di Kemuning! Meski lokasinya agak tersembunyi di ujung gang, tempat ini selalu ramai pengunjung. Benar-benar hidden gem-nya Palembang!
Buburnya putih tanpa kuah karena rasanya udah gurih pas. Bisa custom topping pilih cakwe, ati ampela, atau telur setengah matang. Makin enak setelah diracik dengan merica, kecap, dan sambalnya. Suasananya santai banget, cocok buat sarapan singkat sebelum kerja atau buat yang lagi buru-buru.
Lokasi: Lorong Melati Nomor 1232, 20 Ilir D II, Kemuning, Palembang, Sumatera Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 20.30 WIB
Telepon: 0812-7129-6629
Harga: mulai dari Rp15.000
Dari daftar di atas, jelas ya kalau Palembang punya segudang pilihan bubur ayam yang unik-unik dan menggugah selera. Tinggal pilih sesuai selera, mau yang kuah hitam kayak rawon atau yang 'kering' tanpa kuah. Selamat mencicipi dan temukan favoritmu!
