Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
tokopedia.com

Ranah Minang dikenal dengan kekayaan kulinernya yang sanggup memanjakan lidah. Mulai dari hidangan berat seperti rendang hingga kudapan seperti lamang tapai.

Kendati terbilang klasik, kudapan yang satu ini masih tetap bertahan hingga sekarang, lho. Bahkan kerap tersedia pada momen-momen tertentu. Nah, yuk simak informasi lebih detail seputar si lamang tapai ini!

1. Lamang Tapai adalah kudapan yang khas dari Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat

nyero.id

Khas dari Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat, Lamang Tapai merupakan satu dari sekian kuliner klasik Minang yang masih bertahan hingga kini. Usut punya usut, kudapan tersebut akan semakin sedap disantap tatkala menghangatkan badan di tengah dinginnya udara dataran tinggi di Minangkabau, lho.

2. Proses pembuatan Lamang Tapai terbilang panjang dan rumit

Editorial Team

Tonton lebih seru di