Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Hal Menarik dari Haejangguk, Sup Pereda Mabuk dalam Kuliner Korea
instagram.com/triple_chattanee
Pasca mengonsumsi minuman keras, peminum biasanya akan merasakan mabuk keesokan paginya saat bangun tidur. Mabuk merupakan reaksi sistem imun akibat terlalu banyak meminum alkohol. Gejala orang mabuk dapat berupa mual, sensitif terhadap cahaya dan suara, rasa haus terus-menerus, sakit kepala, lesu, bahkan diare.
Nah, di Korea Selatan, masyarakatnya biasanya melahap semangkok sup guna meredakan rasa mabuk tersebut. Salah satu sup yang kerap direkomendasikan adalah Haejangguk. Apa sih keunikan sup yang satu ini?
1. Haejangguk berasal dari kata "haejang" dan "guk" yang bermakna sup pereda mabuk
instagram.com/momoshodo
Secara etimologi, penamaan "haejangguk" berasal dari dua kata. Pertama, kata "haejang" yang bermakna mengobati mabuk dan kedua yakni kata "guk" yang merujuk pada sup. Sesuai namanya, sup ini memang kerap disantap guna meredakan mabuk.
2. Haejangguk memiliki isian berupa daging sapi beserta jeroan, dan dihidangkan selagi hangat
Editorial Team
EditorRahmadila Eka Putri
Follow Us