5 Hal yang Memengaruhi Penampilan Bolu Pisang
Bolu pisang jadi penganan andalan untuk memanfaatkan buah pisang yang sudah terlalu matang. Hidangan ini sangat diminati anak-anak sampai orang dewasa, sehingga popularitasnya terus menanjak.
Salah satu keunikan bolu pisang itu terletak pada penampilan kue. Tahu gak sih, ada beberapa hal yang memengaruhi penampilan bolu pisang sehingga bentuk kuemu berbeda dengan yang lain. Intip di sini, ya!
1. Kondisi buah pisang
Kondisi buah pisang itu cukup mempengaruhi bolu pisang, lho. Bukan cuma soal kematangan, tapi juga bentuk buah pisang itu sendiri. Penampilan buah tersebut akan memberi hasil akhir bolu yang lebih berkarakter.
Contohnya, buah pisang dengan minim serat bisa membuat bolu jadi lebih mulus. Sementara buah pisang dengan banyak serat akan membuat setiap potongan kue jadi lebih bercorak. Itu semua tinggal disesuaikan dengan kondisi bahan dan referensi pribadi.